10月のJAL 国際線の機内VTR 煮日本文化紹介として精進料理が紹介


されています。10月いっぱいです。政府専用機の中でも紹介されるそうで


野田総理もおきていらしたらご覧になるかも知れませんね。

鎌倉に住んで30年以上になりました。


今は稲村ケ崎の海のそばですが、山がひとつあるのでとりあえずはツナミの心配もない。


ここで子育て、夫を見送り、今は時々孫を遊ばせている。


夫とともに精進料理塾禅味会をしてきた。


最近はPARISやロンドンにも行き、文化伝道もしている。


今年は11月8日から30日までロンドンとPARISに行く。


PARISでは野菜ですしを作る。

海岸まで5分、この海でも早春には若布、大潮の頃にはとこぶしがとれたり、


たまにミニサザエ、遊びだこと、遊べます。


八重桜が咲くと裏藪に筍もすぐです。すでに蕗のとうも堪能しました。


ナかなかに良いところです。


この山の庵で、精進料理を長らくしています。