店長の受け売りレシピ -2ページ目

第一回チキンラーメン雑炊の巻

いよいよ始まりました。(この記事はチラシの裏で実際に使用した物です)

第一回チキンラーメン雑炊の巻です。ヾ(・ω・。)ノ

【材料】
・お茶碗一杯分のごはん
・チキンラーメン(袋入り)
・生卵
・お好みでキムチ&海苔など…

ざ

1、まず、茶碗一杯のご飯を鍋に入れてご飯が軽く浸る程度に水を注ぎ、火にかける。

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2、沸騰する前にチキンラーメンを袋の中でバリバリに粉々に砕いておく。POINT!!

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3、沸騰してきたら火を止めて砕いたチキンラーメンを入れる。

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4、写真では入れすぎたので少し失敗ですが(汗)これを丼に盛り付けて完成です!

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5、完成!! 盛り付け時に生卵の黄身だけをのせ、お好みでモミのり、キムチをのせて出来上がりっ!!ヾ(・ω・。)ノ

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