今日の晩御飯は「とり野菜」を作りました。
とり野菜 と聞いてピンときた人は、立派な石川県民!!
石川県では知らない人は居ないと言うこの鍋料理。
まつやのとり野菜味噌を使った、味噌味のお鍋です!!
味噌をとかして、白菜とにんじんと鶏肉を入れるだけという、
とっても簡単なお鍋。
でも、この味噌がとってもおいしいんですよ~。
お味噌は石川県にしか売っていない(はず)。ネットでは買えますが。
この前石川に帰ったときに調達してきました。やったね♪♪
この時期になると食べたくなる、故郷のお味。
ちなみに、とり野菜鍋の とり は、鶏肉のとりじゃない!!
野菜をとる の とる が とり。つまり、野菜がとれる鍋という意味。
石川県民の無駄なトリビアww
それではいただきます(^^♪

