こんがり肉とりのモモとササミを購入してきて串に刺して焼き鳥を元焼き鳥屋バイト曰く焼き鳥焼く時は串の手元部分の肉に火が通りにくいから小さめにカットすると火が通りやすい。だそうです。手元の肉のほうがでかくね?笑↓↓炭焼き焼き鳥だと大きなバーベキューコンロも必要ないし手軽最後に肉屋さんの牛肉こんがり焼き色つけていきなりステーキの肉みたいニンニクとバターコーンのせてステーキソースをじつにでかくてひじょーにうまいです。