ex CA, now working mom of 2 kids -5ページ目

旬のたけのこたくさん青椒肉絲

旬のたけのこたくさん青椒肉絲

たけのこを頂いたのでたくさん使って青椒肉絲にしました(≧∇≦)
切って炒めてオイスターソースで味つけるだけ!
息子モリモリおかわりしてました♪
そんな4歳児、好きな野菜はピーマンとミニトマトらしいです。
旬のものを食べて季節を感じられる日本人に産まれてきて本当に良かった!
 






小倉&桜シフォン

小倉&桜シフォン

カルディで桜の花びらフレーク?!みたいなのを去年ゲットして作ったので
今年も探しに行ったらなかった∑(゚Д゚)
定員さんに聞いてみたら奥から一袋だけあったみたいで持ってきてくれました!
桜が咲いている間に作りたかったから良かったぁ♪
さっぱりシフォンに仕上がりました♡
 






ココアシフォン

ココアシフォン

3/15日のプレーンシフォンのアレンジバージョン

薄力粉 70g
ココア 大さじ1.5

やっぱり手外しの方が綺麗に外せる♫
ふわっふわにできました~!!

 
 






イチゴのピンクシフォン

イチゴのピンクシフォン

3/15投稿のプレーンシフォンのアレンジバージョンです(≧∇≦)
ピンクのシフォンが作りたくて♡

<追加材料>
イチゴジャム 大さじ 2
食紅 食紅スプーン 1.5
水を飲むヨーグルト苺に置き換える
サラダ油と飲むヨーグルト苺を各1/4カップ弱にする


こちらも手外しできました♫
ふわっふわです!
もっと可愛くデコレーションしてみたい…
 
 






豆乳バナナシフォン

豆乳バナナシフォン

プレーンシフォンアレンジ版
水分を微妙に減らしバナナ1.5本を入れました♫
水の代わりに豆乳を使います。
バナナは完熟がいいのですが
もしいまいち熟されていなかったらレンジで1分ほど温めます
冷めてから生地に入れてくださいねっ!
今回も手外しできました~(≧∇≦)
ちょっともちもちバナナケーキっぽいシフォンに仕上がりましたよ~♡
明日は何味にしようか迷い中(笑)