今日は初体験のワタリガニすくいへ
会社のメンバーSonodaさん、TasakiさんKOBAちゃんと私の4人
鳩の釜港から～
夜中21時出港です
さぁ～出発
なかなかこの時間からの出発はレアです😆
そして
漁場へ到着🌊
まあまあいい型です😌
システムは…
船頭さんが網でワタリガニをすくう
そして我々は…
捕獲されたワタリガニのハサミをペンチで切る作業✂️
なるほど😅
ペンチでハサミを切る✂️
切っては生け簀へ
百発百中のテク
夜中なんで暑くはありません😅
なるべくダメージ与えない様に…
周辺にはワタリガニすくう遊漁船がいっぱい🚢
調子いい時は連発🦀
しかし
今日はあまり捕れない日らしい…
ハサミ切りも段々上達✂️
夜中2時過ぎ終了
港へ💨💨
イケスからバケツへ
そしてそれぞれ仲良く山分け
私の分
ネットで調理法調べて…
ゆがいて...
小さな🦀は味噌汁に…
出汁のきいた味噌汁完成
ストックしてたキスもフライに…
そして飲む🍺