角煮！

圧力鍋で柔らか～く煮てみたよ！

色んなレシピを参考にさせてもらったおかげで

初めてにしては上出来♪＼(>∀<)/♪

豚バラをタコ糸で縛ると形がくずれなくて、お世話しやすいね。

圧力をかけてから一旦冷やした時にできる油の層が

意外に厚くてビックリ（／ﾛ゜）／

初めに焼いた時も結構出たのに。

真冬の池にできる氷の層みたいだった…


美味しくできたよ～♪

これがなきゃね！

やっと我が家のネット環境が整った！

やっぱり便利だわ～d=(^o^)=b


でも…

なかなか触る時間がない(ノ_-;)

しかも旦那がよく使うから

更に触れない(/_;)

早くノーパソ購入しなきゃ！


でも、触る時間作るのが先か(;^_^A

ふぅ～。

新生活がスタートして2ヶ月。

寝る時間が遅くなり、起きる時間は変わらず…

さすがに金曜日は疲れるなぁ。

まぁ、歳ってのもあるけど。

働きながら家事や育児をこなす主婦達は

気力も体力もないと大変ね。

旦那さんの協力は大きな力だよ。


今夜は豚バラカレー。

そう、またカレーw

先週はシーフードカレーだったもんね。

しかも、今夜は初圧力鍋に挑戦！