今日は学校で病院食についてを学びました🌸
病院食と言えば塩分が少なく不味いというイメー
ジが強いですが、最近は美味しい病院食がたくさ
ん提供されているそうです
患者さんの体調に合わせた栄養管理もよりしやす
くなり、温かい食事か冷たい食事かなどをその時
の患者さんの気分によって変えることもできるみ
たいです。凄いなぁと思いました
塩分が少ないのは本来私達が一日にとっていい量
しか使っていないからだそうで、いかに私達がた
くさんの塩分を取っているかがわかりました。
家庭で料理を作るときは少し病院食に近づけてみ
ると健康的な食事ができるかもしれません