八十八夜前のお茶 この時期までの若葉で作った新茶は風味も軽く良く、大変珍重されるお茶ですが、今年も故郷静岡の知人方からいただき香りと味を楽しんでいます。 八十八夜は立春から数えて88日目の日とのこと。春一番の暖かい風も立春がスタート。やはり立春は、春の訪れに対し色々な起点となる節目なのでしょうね。 八十八夜の新茶。 私の部屋の机上にて。