九月に入って雨模様ばかりだったけど久しぶりに秋の青空が見えた！
いつものスペインクラブ🇪🇸ランチだけど
今日は友達と大阪フェルメール展のお土産話を聞いておしゃべり。
先週はお魚のセビーチェを食べただったので今日は豚肩ロースのシェリーソース付き。お酒の好きな友達はシェリー酒をチョイスしたらワイングラスに半分も入ったものが…❤️
デザートのロールケーキはマンゴーから秋の葡萄🍇のロールケーキに変わってた。
やっぱり九月も来てしまったスペインクラブ🇪🇸
セビーチェが食べたいし、フラメンコギターとピアノの旋律と落ち着いたスペインの雰囲気がとても癒される〜。
レモンのお水もポイント高い！
何よりもオリーブオイルがノーベル賞受賞セレモニーのディナーに選ばれたという逸品！以前は1600円で買えたけど2200円に⤴️。
またきちゃったスペインクラブ🇪🇸
今日はお魚コース🐟
ビンチョウマグロさんの香草レアステーキをグリーンガスパチョのサルサソースでいただきました♪
いつものサラダとスープとレモンの香りの水🍋
グリーントマトを使った涼しげな翠のガスパチョソース❤️夏にピッタリ
茎の付いた可愛いグリーンオリーブ🫒
マグロのレアな調理具合に感服です〜