「いちごのレアチーズケーキ」に挑戦


苺農園さんで、今年はもう最後なので好きなだけ持って行ってと言われ大量の苺を購入





いちごサンドばかり作っていたので

何か違うもの作ろうとあれこれ思案


混ぜて固めるだけのレアチーズケーキに決定‼️


お菓子作りは10年以上ぶりで

本格的なケーキは初めて

簡単に出来ると思っていたのに、上のいちごゼリーが固まらず型から外したらダラダラと垂れて見た目が汚い😭


あ〜失敗😖💦💦







味は美味しかったので60点ってところです。


久しぶりのケーキはイマイチだったので

残りのいちごでもう一度リベンジします💪🏻