imgine × BIWAKO DAUGHTERS

BIWAKO DAUGHTERSがプロデュースする小さな青いトレーラーハウス『imgine』


琵琶湖の幸を使ったバーガー🍔やサンドなど、『ここにしかない』商品を提供していきます!

目玉は

【3B BURGER】
B 琵琶湖の、B ビックな、B ビワマス



ドーターズ自慢の琵琶湖のチキンと、チェダーチーズ、バターで焼いたビワマスと合わせた掟破りのBURGER!



【AYUTEN BURGER】


ちょっとほろ苦くなった鮎を素揚げし、アボカド、琵琶湖のチキンを合わせ、バジルソースで仕上げました。概念を取っ払って試行錯誤を重ねて完成した掟破りBURGER!

正にここでしか食べられない!是非一度ご賞味ください!




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10月24日 土曜日より本格オープン!

営業日/時間

平日
月曜日*火曜日*金曜日
AM 11:30 〜 PM 17:00

土日
8:00 〜 10:00
15:00 〜 17:30

場所
Googleマップ『鮎家』検索
琵琶湖北湖東岸 『鮎家』北隣
YOSHIKAWA BASE 内
『小さな青いトレーラー』が目印

*駐車場はYOSHIKAWA BASE フェンス際 
陸っぱりアングラーさんと共有の駐車場をご利用ください。

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#AYUTEN 
#琵琶湖
#漁師