しばらく色々と忙しくて、ブログ放置していました。
放置している間にも、遊びに来て下さった方、ありがとうございました。
ちょっと遅れましたが、お弁当uｐしますね。
まずは７月１日のお弁当です。
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め、かぼちゃの煮物、枝豆、ミニトマト。
6月30日のお弁当です。
いかと野菜のカレー炒め、ポテトサラダ、枝豆、五目豆。
寝ぼけ眼で作っていましたが、今考えたら枝豆と五目豆、豆×豆で重なっていましたねσ(^_^;)
6月29日のお弁当です。
チキンカツ＆エビフライ、小松菜とコーンの炒め物、五目煮豆、ミニトマト。
期末試験２日目。
母が頑張るのは、夕食作り（＆おやつ作り）とお弁当作りでございます。
験担ぎで、昨日の夕食は
「試験に勝つ！自分に勝つ！」
ということで、チキンカツ（こじつけ）＆娘の好物エビフライにしました。
そこからの取り置きをお弁当にも。
五目煮豆。
今回使った大豆が、地元産の大粒のもので、半分を煮豆に、半分をポークビーンズにしたのですが、質の良い大豆だったのか、調味料を入れなくても甘くて美味しいお豆でした！
ポークビーンズは今日の朝ご飯に頂きました。
いつも行くスーパーで買ったのですが、この大豆良かったわ。
また買って来よう。