orange便り―オーストラリアから -58ページ目

暑っっ!!

6月の終わり・・

これからオーストラリアは冬真っ只中に入ろうとしているというのに、

ここアリス


暑いです!!ショック!         



そんな私は今日タンクトップを着て過ごしています晴れ



本日の最高気温は27度・・・これじゃほとんど日本と変わりませんねしょぼん

     明日はなんと29度とか!!

例年のこの時期と比べると15度くらいの気温の差

寒がりなんで、暖かいのはうれしいんですが、

  暖かいを通り越して暑いですあせる

 

おかげで今朝干した洗濯物も、お昼過ぎにはカラッカラに乾いてました音譜



昨日も旦那さまと、土曜日にBBQをした友人宅へ旦那さまの車をとりに歩いていきました。 

1時間ちょっとかかったんですが、もう暑くて暑くて・・・


 夕方4時ごろだったにもかかわらず暑い!!



「誰がこんな時間に歩こうっていったの~~~~むかっ!」


   と、1人ブツブツ言いながら

旦那の後をくっついて歩いていきました・・・・べーっだ!


  毎年6月の終わりにアリスで開かれる

ビーニーフェスティバルというのがあります。

 ビーニーというのは縁なしの帽子のこと

世界各地からニットやフェルトでつくられたビーニーのコンテストや

ビーニーの即売会、ビーニー作りを体験できるというもので、

毎年日本からもコンテスト用に作品が寄せられてくるそうです。



 先週末はこのビーニーフェスティバルが行われました



  寒い冬にはかかせないビーニーですが、

   先週末もものすごく暖かかったので、

ビーニーだけが異様に浮いていました・・・ていうか、

  誰も被ってなかったし・・しょぼん残念



この気温の変化も温暖化の影響でしょうか・・

  昨日うちの母が電話で、

「6月なのにもう気温が30度こえてこっちはあっついよ~~!」

  なんて言ってましたが。


  オーストラリアの他の地域のかたはどうですか?

  やっぱり例年よりちょっと暖かいですか??


   
      この写真は3年前初めてフェスティバルにいったときのものです


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SEVEN POUNDS

      週末観たDVD



  orange便り―オーストラリアから


  SEVEN POUNDS(7つの贈り物)


観てる途中で彼(ウィルスミス)の目的がわかっちゃいましたが、

 でもと~っても切ない映画でしたしょぼん





最近映画を観てしょぼんを流すことが多いんですが、これは年のせい?

ガラスの10代の頃はまわりが泣いている映画でもまったく泣けなかったのに・・・



10年以上前に大ヒットした「タイタニック」も劇場に観にいったとき

  私の隣で観ていた友人は号泣

クライマックスの場面でもあちこちで鼻をすする音が聞こえてきましたが

  当時の私にはまったく涙がでてこない!!


年のせいで涙腺が弱くなったのか、はたまた字幕なしで映画をみることでより感情移入がしやすくなったのかわかりませんが、今「タイタニック」をみると、もしかしたらがでてくるのかなぁ



   話はそれましたが、ウィルスミス素敵ですね音譜


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今日の晩御飯♪


カリフラワースープとローストチキンサラダ&ズッキーニとトマトのオーブン焼き



    orange便り―オーストラリアから


昨日ランチに出かけたカフェでカリフラワーのスープをいただきました

   このスープがめちゃくちゃおいしかった合格


今日ちょうど冷蔵庫にシチューをつくるつもりで買っておいたカリフラワーを使って、


昨日の味を忘れないうちに、適当に自分なりにカリフラワーのスープをつくってみました音譜


     茹でたカリフラワーミルクを少し加えてぐつぐつ煮てから

     カリフラワーマッシュして

     別の鍋スライスした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクバターで炒め

     小麦粉をいれて玉ねぎにからませてミルクをいれホワイトソースをつくり

     できたホワイトソースカリフラワーの鍋にいれて

     チキンスープパウダー塩・胡椒であじつけ

     とろけるチーズもいれてみました




結果・・・・



  上出来でした!!( ´艸`)音譜音譜



 味は、かなりお店で食べたスープに近かったです

  カリフラワーの量が多すぎたのか、スープを飲んでいるというよりは

  カリフラワーを食べているという感覚でしたが、お味は最高でしたニコニコ



    orange便り―オーストラリアから

      


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BBQ♪


昨日は夕方から友人宅へBBQに行ってきましたニコニコ


BBQのことをオージーたちはバービーと言います音譜


ここ最近日中はと~っても暖かい日が続いているここアリス

きのう土曜日は6月ももう終わりだというのに、日中は半そで半パン。。

しかし、陽がくれるにつれ、だんだんと寒さが増してきて、4時から始まったバービーも、あまりの寒さに夜11時すぎには帰宅しました。


     
         アップあいかわらずお気に入りのジャージをきる旦那(右)

  
     
         アップ右の写真の彼はとても寒そうでした汗


     
      アップこの日初めましてだったウェールズ出身デイブ
    
     
        アップカンガルーのお肉もあったり  
     
  
     
     


     
     アップBBQの主催者フランス人のセバスチャン

彼のうちにくると、と~っても楽しくて、いつもついつい飲みすぎてしまうのですが、
(全然お酒に強くないんですが・・)
今日は二日酔いもなく絶好調!!(朝10時まで寝てましたが・・・しょぼん

昨日は、フランス・ドイツ・イギリス(ウェールズ出身)・オージー・そして日本人の私と
とっても国際色豊かなパーティでした

フランス・オージー・そしてウェールズ出身の彼からが集まると、どうしてもラグビーの話に熱がはいります。。。。
その横でドイツ人の女の子と私はオージー男子の話題に花が咲き・・・

久しぶりの楽しいひとときでしたドキドキ






シナモンロール♪


      

     昨日初めてシナモンロールに挑戦しました音譜



     生地をつくって・・・


     発酵させて・・・・・・・・



     生地を伸ばして・・・・・・・・・



    

 そこまでは順調にいってたんですけどね、



  伸ばした生地にシナモンパウダーをふりかけて・・・





  まんべんなくふりかけて~~~音譜






 あれ? シナモンってこんな匂いだったけ?










    ????って、これ

 

      




      


 ナツメグですから~~~~~~
  ゚・゚*・(゚O゚(☆○=(`◇´*)o



 はあ・・・あせる


 どこまでおっちょこちょいなんでしょう自分


でもね、この二つ、同じ種類のボトルにはいってるんですよ~ガーン

 
      

 きちんと確かめたらよかったんですが・・・・



 しか~し、せっかく生地もねかせたことだし、そのままナツメグを振り払って、上からシナモンをふりかけて、焼いちゃいました( ´艸`)


  ナツメグ風味のシナモンロールができましたとさラブラブ





PS:写真でおわかりのように、かんじんのパンはかたかったです・・・結局生地の段階で失敗していたようでしたしょぼん



 


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