おはようございます。
Flower tale です
今日は
私が大好きなパン屋さんを御紹介させて頂きますね
「L'atelier de PLAISIR」
1度食べたら
また行ってみたくなるお店です。
高速に乗って
ここのパンだけのためにいらっしゃるお客様もいらっしゃるそうですよ。
どのパンも本当に美味しいのですが、先日は
pain aux algues (パン オ ザルグ)海藻のパンを~
スタッフさんによると、このたび
突然のアドリブパンとして登場したそうです!
昆布と鰹節からとったお出汁のみを使って生地を練り上げ
(でも、和風っぽくないの~)
11種類の海藻とお醤油、黒胡麻が入ったヘルシーな・・・もっちもちの酵母パン。
オリーブオイル・バルサミコ酢・お醤油をミックスしたオイルが
スポイトに入って
パンに挿しているんですよ~
可愛い
帰宅後
スライスしたパンに生ハムを乗せて
スポイトのオイルも添えていただきました。
本当に美味しかったです
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