安価なかぶを使った料理♪

一株35円くらいで安かった

ご飯が少ししかなかったので、かぶと挽肉のあんかけうどんを作ったよ。
うどんにかけずに、そのままご飯のおかずにも良いね





かぶと挽肉のあんかけうどん
[材料]
うどん（生） …1つ
かぶ（葉も）…1株
鶏挽肉…50ｇ
水溶き片栗粉

（調味料）
水… 200cc
だしの素… 小さじ1
しょうゆ… 大さじ1
酒…大さじ1
みりん…小さじ1
砂糖… 小さじ1

[作り方]鶏挽肉を軽く炒める。調味料と切ったかぶ（葉も）を加えて煮込む。最後に火を消して水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。水でほぐしたうどんにあんかけをかけたら出来上がり!!