こんばんは～
裏庭の遅咲きのガクアジサイが咲き出しました
お久の更新です
出かけて留守しましたので、またまた
収穫記録の一挙公開です(^▽^;)
6月13日の収穫
3本分のブロッコリーの側花蕾を全て収穫して
終了しました。
早速、昼食に
生卵は、息子からのおみやげで
卵かけごはんでいただきました。
黄身にコクがあり、美味し～い
6月14日の昼食 は、
野菜た～っぷりメニューで
メインの冷やし中華があるのになぜか、
赤飯が食べたくて、炊きましたよ
6月17日の収穫
パセリときゅうりは、毎日食べてます
昼食の
ナス・オカヒジキは産直野菜のお店で購入したもの。
ブルーベリーは少しずつの収穫ですが、
食後のデザートに重宝してます
6月20日の収穫
留守の間に成長しすぎたきゅうりが
漬物、サラダに活躍。
6月21日の昼食は、
インゲン・パセリのみ自家野菜
6月22日
従弟から数種類の新じゃが、
立派なキャベツなどいただきました。
青梅は梅ジュース用に
いつもたくさんありがとう～
6月22日の収穫
ミニトマト(↑フルーツのようなシンディスィート・↓シュガーミニも甘～い)
長なす・千両なす・水なす
早速、昼食は
シシトウとナスの醤油麹炒め
残りのナスは、大好きな漬物に。
新じゃがでポテトサラダ、
刺して作った焼き鳥で
美味しくいただきましたぁ～
自然界の恵に感謝
今日も一日、ありがとう～