シフォンケーキの会へ

先日、お友達の明子先生のご自宅サロンへシフォンケーキとレモンケーキを教えてもらいに行ってきました。

このところ諸々の事情で忙しくて、ケーキを焼くのは本当に久しぶりでした。

混ぜ方もぎこちなくて、自分でもビックリでした。

でも、ちゃんと明子先生にももう1人のお友達にもフォローしてもらったから、出来上がりはとても良いものが出来ました。（写真が下手なのはお許しを）

コツもしっかりとメモしてきました。

家でも近いうちに焼いてみたいと思っています。

楽しみ〜♪

レモンケーキ…チョコレートかけなくても美味しそうです‼️

朝からケーキの計量や器具の準備までして、忙しかったはず。

それなのにランチまで頂きました。

うぅーん、完璧でしょ‼️

ノンアルコールビールで乾杯〜♪

エスコヤマのデザート☆

コーヒーゼリープリンのお土産まで‼️

優しいカスタードのお味は気持ちまで優しくなれました。

辛い事も笑い飛ばして、いつもいつも楽しい時間をありがとうございます。

身も、心も、リフレッシュ出来ました。