What's ひまわり？

こんにちはフラワーリーグVIP会員NO130009国見素子です。

夏の風物詩と言えば、朝顔、ホオズキ、そしてひまわり、太陽に向かって咲くので漢字では向日葵、英語ではsunflower。

1年で1番青い夏空と白い雲、太陽に向かって咲くひまわりのブルー、白と黄色のコントラストがきれいで眩いばかり！！

ギリシャ神話では太陽神アポロンに恋した乙女の化身が、今も彼を思い慕って太陽をみつめている、そんな一途な 花なのだそうです。

花言葉も"崇拝、あこがれ、熱愛、愛慕"

やはり共通項は一途のようです。

ひまわりの花は、小花が集まって巨大化したもの、そとの花びらは退化した中性花です。

小花のかたまりがひまわりだったのです。

確かによく見ると小さなお花がいっぱい！！

そしてこのひまわりの種、実は食べられちゃいます。

意外にも⁈栄養価が高く、タンパク質、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンB1、B2、ナイアシン、ビタミンEなどが含まれ健康と美容にも良く、アーモンドのような味でおいしいんです！！

花と種も楽しめちゃう、育てて見て、飾って、食べておいしくって健康～！！

私達を楽しませ魅了してやまないひまわり、この花なしでは、夏を語れませんねっ！！

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