ズボラ‼︎時短‼︎簡単ワンタンスープ♪

ズボラ‼︎時短‼︎簡単ワンタンスープ♪

ひき肉を練って皮で包む時間がなくても美味しいワンタンスープが出来ました(*^^*)

ひき肉とワンタンの皮があれば簡単に出来ますよ♡

材料
♡豚ひき肉…８０～100g
♡ネギのみじん切り…小さじ2
♡もやし…半袋
♡ネギの斜め千切り…１０㎝くらい
♡ワンタンの皮…１０枚
♡生姜チューブ…８㎝
♡水…５００CC
♡中華のダシ…小さじ３
♡塩コショウ…適量

作り方
鍋にごま油を大さじ１を熱し生姜とひき肉とネギのみじん切りを炒めます。

赤みが取れて大体ポロポロになったら水と中華のダシを入れて煮立てます。

煮立ってきたらもやしとネギの斜め千切りをいてれ中火で５分かけます。

ワンタンの皮を１／４に切り、剥がしながら鍋に入れて弱火で２分程加熱して塩コショウでととのえたら出来上がり‼︎

お好みで人参やキノコ類など好きな具材も入れてね‼︎
中華のダシは調節してくださいね‼︎
溶き卵を入れてもいいかもです‼︎

ワンタンスープちゃんと作っても崩れるときがあるなーって思い作ってみました(*^^*)
ワンタンの皮とひき肉を一緒に食べればワンタンスープですよ(o^^o)