新米

おはようございます

カフェとプリザーブドフラワーのオーダーメードショップ　ラネージュです

秋晴れ！ですね～

ドライブしたくなります

先日お客様からいただいた、この新米！

「龍の瞳」というお米。

このお米、２０００年９月に岐阜県下呂市で、コシヒカリの中から奇跡的に発見された稲の品種

だそうで、特徴は、大粒(コシヒカリの約1.５倍)で、粘り、香り、弾力があり、ご飯が甘いとのこと！

また、胚芽の一部が残っていますので、栄養的にも申し分がないそうです。

この説明を聞くだけでも、いかにも美味しそう！！