今年のバレンタインはこれをみんなにあげました!
イタリアの焼き菓子、ビスコッティ♪
イタリア語で『二度焼いた』って意味なんだそうです
(私は今回、はじめて知ったヽ( ̄∇ ̄+))
部活で配るために大量に作れるお菓子を探してたらレシピを発見!
ホットケーキミックスを使ってるので簡単でした☆
混ぜるドライフルーツによっていろんなビスコッティが作れます
今回は
くるみ、レーズン、ドライパイナップル
くるみ、レーズン、チョコチップ
の二種類を作りました。
早速食べてくれた子から美味しかったって言ってもらえたо(ж>▽<)y ☆
私も試食したとき、カリカリサクサクで美味しくて感動しちゃいました
イタリアにはこんな美味しいものがあるんだなんて∑(-x-;)
本場のはもっと美味しいんだろうな~
食べてみたいな~

