豚シャブのタイ風サラダ
浮朗屋メニュー紹介【冷菜】
豚シャブのタイ風サラダ
￥６３０
タイと親交の深い浮朗屋ならではの日泰豚シャブサラダ。
甘、辛、酸、塩のバランスの取れた、タイ本場の味です。
肉も食べたいけど、野菜も採りたいという方におすすめです。
牛たたき 土佐スタイル
浮朗屋メニュー紹介【逸品】
牛たたき 土佐スタイル
￥７４０
牛肉をさっぱりと食べるための一つの提案です。
まずはたたきにすることにより余分な脂を取り除きます。
スライスしたたたきの上にポン酢だれをかけ、各種の香味野菜と一緒にお召し上がりください。
牛の旨みと香味野菜の超絶土佐風。
★バクダン★（スタミナつくね）
浮朗屋メニュー紹介【逸品】
★バクダン★（スタミナつくね）
￥５３０
バクダンと、名の付く料理は数あれど、浮朗屋のバクダンはその名に恥じぬバクダンです。
豚のひき肉をベースに、レバー、ハツ、ハラミなどに、ニンニク、ニラ、木の実をふんだんに混ぜ込みました。
浮朗屋のバクダンでスタミナ爆発で～す。
野菜stick（秘）味噌＆マヨ
浮朗屋メニュー紹介【冷菜】
野菜stick（秘）味噌＆マヨ
￥４２０
新鮮な野菜３点のスティックです。
こちらも定番の品ですが、（秘）味噌がまさにミソです。
マヨとミソ違う味で楽しむも良し、混ぜ合わせて食べるのも良し。
野菜は旨い！！
焼餃子 KOREA スタイル
浮朗屋メニュー紹介【逸品】
焼餃子 KOREA スタイル
￥６３０
いまや国民的料理に成りあがった焼餃子。
口に入れた時のじゅわっとした肉汁を思いだすだけでビールが欲しいぜ。
当店ではその焼餃子に自慢の薬念(やんにょん)ソースを添えました。
酢、醤油、ラー油もご用意出来ますが、ぜひ薬念ソースで！！
アボカドと小海老のサラダ仕立て
浮朗屋メニュー紹介【冷菜】
アボカドと小海老のサラダ仕立て
￥６３０
森のバターと言われるアボカドと相性の良い海老を使ったサラダです。
醤油ベースのドレッシングとわさびを使ったマヨネーズソースの二種類のソースで仕立てました。
彩りも美しく、見て食べて美味しいサラダです。
蒸し鶏の香味ダレ 四川風
蒸し鶏の香味ダレ 四川風
￥５３０
薩摩地鶏を丁寧に蒸し上げ、数種の香味を織り交ぜたタレに絡めて食していただきます。
香味野菜を敷き詰めましたので香り高い味が楽しめます。
さっぱりしていてかつジューシーな一品、ご賞味を。
ガーリックポテト
浮朗屋メニュー紹介
ガーリックポテト
￥６３０
ほくほくの揚げたてのジャガイモをタップリのガーリックバターにからめ、ブラックペッパーでトドメのパンチの効かせました。
ビールとの相性はばっつぐ～ん！ジャガイモの底力が味わえます。
韓国式冷奴 薬念ソース
浮朗屋メニュー紹介
韓国式冷奴 薬念ソース
￥４２０
浮朗屋の奴は一味違う。
本場韓国人のオモニに習った秘伝の薬念(やんにょん)ソースで召し上がっていただきます。
辛さの中に豆腐の甘みを感じて下さい。
新台入荷。
まだまだ未知の部分が多いのですがブルに入った時の音は中々派手で格好良かったです。
今回の台の売りは、上部にカメラが取り付けてあり、TOP10入りすると写真撮影をしてくれるという何ともこっぱずかしい機能付きです。
ランク入りするには今日が狙い目です。ゼヒ一投。