思いついたときに書いてみる山と散歩とメシについて
全国ふりかけグランプリ2014 というのが、熊本県合志市で行われたそうです。2位の「梅の実ひじき」は食べたことありますが、世の中にはまだまだたくさんの食べたことが無いものがあるなぁと思うしだい。ふりかけはご飯に振り掛けるだけではなくて、パスタにかける、スープの素として使用する、なんて使い方が出来ますよね(^^1位「いか昆布」(兵庫県、澤田食品)2位「梅の実ひじき」(福岡県、太宰府えとや)3位「納豆ふりかけ」(熊本県、通宝海苔)4位「博多辛子めんたい粉」(福岡県、井口食品)5位「贅沢ふりかけ」(熊本県、住吉海苔本舗)6位「枕崎かつお三昧(ピリ辛旨味)」(鹿児島県、丸俊)7位「ふりかけポンズ」(愛媛県、旭醤油)8位「桜えびふりかけ」(静岡県、磯駒海苔)
きのこ鍋っておいしいですよね。やっぱり冬物の定番って気がします。しいたけしめじえのき舞茸ひらたけなど、いろんな種類のきのこを使った方がよいかと思います。きのこを下茹でをしておくと汁の色が黒ずむことなくできます。余裕のある鍋にお湯をグラグラッと沸かし、生のきのこを投入し、十数秒、すぐに笊にあけてしまいましょう。この一手間です。ただし下茹でのしすぎは厳禁!あとの具財はお好みのもので鶏肉ごぼうあぶらげ長いもなどね。きのこは食物繊維も豊富で、便秘解消ありだとか(^^;
ここは奮発していい鶏を使いましょう。一人前にモモ肉一枚目安でしょうか。(500円 x 2 = 1,000円 位かな)適当にぶつ切り、鍋に水とともに投入、沸騰するまで強火で煮ます。沸騰後、とろ火にして30分ほど放置。肉は鍋に取り、スープは笊にペーパーをひいて漉しましょう。(この時にアクが取れます)具財は白菜 が似合いそうですね。自家製ポンズ(お手軽版)しょうゆみりん白だし柑橘果汁 (すだち、ゆず、シークァーサー、レモン など)同量で混ぜればできあがり(あくまで目安)
電子地形図は随時更新が売りなんだと思う。古い地図も見る分には楽しいのだけれど、、、、「ようこそ電子地形図へ」http://dkgd.gsi.go.jp/dkgx/page1.htmこんな画面から選んでいくらしい。自分でプリントアウトしている最中に、インク切れをおこしたらどうしよう(笑)PDF TIFF JPG から選べるらしい。508dpi でダウンロードして、コンビニで印刷してみようかな。
秋のジャム作りいちじく 500g 皮を剥いて4-5個 砂糖 20%レモン果汁 1/2個水 100cc火加減に気をつけて、透き通るまで。アクを丁寧に取る。
噴火警戒レベル運用 - 30火山異変があった際に自治体がすぐに連携取れる専門家らが居る - 17火山(御嶽山 含まれず)「噴火警戒レベル」レベル5 - 非難レベル4 - 非難準備レベル3 - 入山規制レベル2 - 入山周辺規制レベル1 - 平常
コアバランスストレッチ ってなんだろう?効くかな、、、30分 3600円か、、、、
★本文はここから★ オシャレなおつまみや手土産に♥あっという間に手作りできる”レーズンバター”レシピ SELECTY.me
今までの使用機種 4093DW 9.6V Ni-Cd検討機種CL100DW 10.8VCL102D 10.8Vかなぁ迷う
とは小日向さんの台詞です。「昨日何食べた。 #76」リコッタチーズのパンケーキを食べたいとジルベールからのリクエスト。ハニーコームバター バター大匙4 はちみつ大匙4ホイップクリーム 脂肪分35%の生クリーム200cc 砂糖大匙2パンケーキ生地 卵黄4個分 牛乳180ccc リコッタチーズ260g ふるった小麦60g BP小匙1 塩 白身4個分は低速から高速であわ立てる 2回に分けてきるように混ぜ入れるクレープとは違う! とケンジと小日向さんのこだわりの回でした。
しろたえのレアチーズケーキ 250円赤坂
★本文はここから★ 話題のエッグスラットにも早変わり!お洒落アレンジも話題の”クリームポテト”レシピ SELECTY.me
よくスーパーで売っている、ほぐれない麺の焼きそばってありますよね。 (「マルちゃん焼そば 3人前」のような)ほぐれるようにするには、まずあの四角い形のまま焼いてしまうのです。テフロンフライパン でもいいですし、鉄のフライパンに油を引いてもいいですし。焦げ目が付くくらいまでは放置して大丈夫です、両面焼けばそれでOK。はしで軽くゆするとハラハラとほぐれるようになります。焼いた麺は、ここでいったんお皿に明けます。あとは好きな具材を炒めて、炒めた麺を戻しいれ、味付けすれば完成です。パリパリ具合もお好みのままにできますよ(^^
2の倍数 - 整数一の位が 2 4 6 8 05の倍数 - 整数一の位が 5 03の倍数 - すべての位を足し、その和が3の倍数であること6の倍数 - すべての位を足し、その和が6の倍数であること9の倍数 - すべての位を足し、その和が9の倍数であること4の倍数 - 下二桁が 00 04 088の倍数 - 下三桁が 000 もしくは 8の倍数12の倍数 - 3 と 4 の倍数判定がどちらも成り立つこと
お試し用の交換電源候補KRPW-L4-400W3180http://www.kuroutoshikou.com/modules/display/?iid=1687
どうちがうかなぁ1TB で問題ないのだけれどね、、、WDBGMT0010B AL-JESN11440WDBZFP0010BB K-JESN10440品番打っても、ググレないや(^^;
5月4日ってね。まぁ Disney が言っているだけかもしれませんが(^^"May the Force be with you.(フォースと共にあらんことを。)"の May the Forceと、May the 4th(5月4日)をかけた語呂合わせだそうです。
アースデイも2日目ビッグイシューのもんじゅくんが表紙のやつそれとアサイーコロッケ (わかりづらいか、、、、)
ゴーヤの種をもらってきた(^^早速、芽だしでもするか。
ヨドバシカメラで WD Elements Portable 1TB を見た。バックアップ用としても使えそうだ。ところが4月23日に My Passport Pro というのが発売になるそうで、それを見てからでも遅くないかな、購入は(^^http://www.wdc.com/jp/products/products.aspx?id=1240