午後のティータイム

友人達に頂いた紅茶とチョコレートで、

優雅な午後のティータイム☕️🍫

紅茶は《Steven Smith Teamaker》の「Lord Bergamot」

上質なアッサムやウバに、イタリア・カラブリア産のベルガモットオイルを加えた、香り高いブラックティー。

クラシックなアールグレイよりも、さらに洗練された印象で、ふわっと広がる香りに癒されました。

チョコレートは《LES CACAOS》のボンボンショコラ。

なめらかな口どけと、洗練された甘さにうっとり

週末の午後、ちょっと特別に感じられる時間になりました

素晴らしい白ワイン

奥能登ホリデー＠宮代町進修館

昨日は、埼玉・宮代町にある進修館で開催された「奥能登ホリデー」へ

能登とは遠く離れた場所だけど、

素敵な建物の中で、能登の空気を少しだけ感じられるような、あたたかいイベントでした

地元・宮代町の「パンとワイン屋 labo」さんも出店されていて、ワインの試飲を🍷

ご主人がこの日のために選んでいたのは、カリフォルニアのケリー・フォックスのピノ・ノワールでつくられた白ワイン

実はこれ、山火事の影響で赤ワインとして仕上げられず、

同じぶどうで白としてリリースされたという、ちょっと特別なワイン。

飲んでみると、赤のニュアンスを秘めたような奥行きがあって、

めったに出会えないような飲みごたえのある白でした。

どんな状況でも、力のあるものはかならず形を変えてでも立ち上がる。

そんなメッセージを受け取った気がする一本でした

その他のワイン達もどれも素晴らしかったです

素敵な贈りもの – ポメリー『Cuvée 150』と女子トーク

先日、友人たちが素敵なシャンパーニュを持ってお祝いに駆けつけてくれました

ポメリーのブリュット・ナチュール『Cuvée 150』。

誕生150周年を記念した特別なキュヴェで、シャルドネ100%、ドザージュは5g/L、6年の熟成を経た一本です

実は10年以上前、私たちは一緒にシャンパーニュ地方を旅し、ポメリーのメゾンにも訪れたことがあるんです

そんな思い出話に花が咲きながら、気がつけば女子トークも大盛り上がりでした

次回は、私が用意したワインをご紹介しますね。お楽しみに

リフォームのBefore Afterフォトブックを作りました

自宅のリフォームが一段落し、その記念として「Before After」のフォトブックを作ってみました

実は、インテリアの仕上げとなる

“ホームアクセサリー”——つまり、空間を引き立ててくれる素敵な私が納得いく小物たち！！！

は、まだまだ探し中でもあるけれど

自分なりに全力で取り組んだリフォーム

今のところかなり満足しています（笑）

完全に自己満足の世界かもしれませんが

やっぱり「暮らす空間」が美しく整っていると、気持ちまでスッと整うものですね

最近は、少しずつ友人たちをご招待して、感想を聞いたりしています。みんなの声も参考にしながら、

また「テーブルコーディネート＋インテリアのエッセンス」を交えたレッスンができたらいいな…

なんて、思っている今日この頃です

芍薬 白雪姫

日曜日に友人が来るから、お花を用意したんだけど、綺麗に咲いちゃった〜

日曜日まで、もたないかなぁ

でもとっても綺麗