こんにちは 
飯能 隠れ家 エステ サロン Ｆｌｏｒａｌ Ｅｓｓｅｎｃｅです
いつもご愛読いただきましてありがとうございます 
先日お客様とお話していたこと・・
“鳥の胸肉”
疲れにくい体を作りたい・・
無駄に太らず、しっかりと食べて、筋力、体力をつけたいですね 
サロンでは美容の話や健康の話は尽きないのですが、、
カロリーが低く、でも高たんぱくで疲労回復に効果も高いもの。
“鳥の胸肉” は、そんな要望に期待できる食品です。
渡り鳥が休まず長い時間飛んでいられるのは何故か？
というところから研究が進められ、筋肉疲労を防ぐことが出来ているからだと。
鳥の胸肉に含まれているアミノ酸で抗疲労物質・疲労回復効果があるのが
イミダペプチド
というもので、鳥には羽を動かす胸肉のところにあります。
他には、長時間泳ぎ続けることが出来るマグロ（尾びれの付け根）やカツオ
人間の体内にも存在し、骨格筋や脳に多くあるといわれています。
消耗する、疲れやすいところにあるそう。
そんな、イミダペプチドは骨格、脳に働くことから体と脳、両方に作用することで疲労に対して有効的なものとして注目されています。
抗疲労効果、疲労回復効果の他にも、抗酸化作用、疲れた自律神経へ働きかけ、認知症予防への可能性も期待されています。
人間の場合は年齢とともにイミダペプチドを作る力が減っていき、７０歳で３０歳三分の一になるとされています。
なので主に、肉など食品から取り入れる必要があるのです。
その有効性からイミダペプチド入りドリンクなども市場には出ていますが、これに関しては、私は、お料理として取り入れたいと思っています
この素晴らしい、胸肉・イミダペプチドのことを以前に調べ、私なりに理解をし、暗チョコにも記し、お料理レシピまで色々調べ、ブログにも記事にしようと思いつつ・・・今になっていました
お客様とお話していて、また思い出しました。
サロンのお客様と日々、お会い出来ることでたくさんの気付きや学びをいただき、向上心を育てていただいています
ありがとうございます 
人生一生学びだな・・とつくづく思います
少しでもお役にたてることが増えますように、勉強していきます。
埼玉県 飯能 エステプライベートサロン
Ｆｌｏｒａｌ Ｅｓｓｅｎｃｅ
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