私のよく食べるごはんのお供と言えば
やっぱりコレ！！
そう！「ぬか漬け」です。
腸活を始めて、ぬか漬けも開始して
丸3年。
だいぶ乳酸菌や酪酸菌が増えたでしょうか…
私のぬか床はゆるゆるっと(笑)
タッパーで冷蔵庫の野菜室保管なので
ほぼかき混ぜませんし
何も漬けていない状態で
1ヶ月近く放置なんて事も。。。
とにかくゆるっと、時々サボりながら
旬のお野菜を漬けて食べ続ける。
今回は赤かぶです。
植物由来の乳酸菌は胃酸に強く
生きて腸まで届きます。
動物性の乳酸菌よりも
日本人に合っているので
とってもおすすめ！
冬の野菜と言えば大根。
大根は脂質やタンパク質
炭水化物の分解を助けてくれる酵素を
持っている優秀な食材(生食時)！！
旬の冬にぬか漬けにして
毎日ぬか漬けファーストで
ごはんのお供にすれば「最強」です！
ターンオーバーの助けにもなるので
若返りにも一役かってくれますよ！
和食中心の食事に「ぬか漬け」をプラス＋
美や健康は至ってシンプルだと思うのです。
今年もあと10日！
あっという間ですねー。
みなさまにとってどんな1年でしたか？
コレだけ食べれば〇〇！！
とかよく聞きますが…
身体が健康で若々しく
お肌がキレイで
体型もすらっとキープな
魔法の食べもの飲みものは…
残念ながら…ありません。
美容は健康であってこそ！
しかもいろいろな食材を
摂ることがとても重要！
身体は食べたり飲んだりしたもので
出来ていて、
細胞が全て入れ替わるのには
7年もかかると言われてます。。。
毎日、口にするもの。
気遣うってとっても大事！
腸が喜ぶごはんで
悩みを消していきましょー♪♪
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日本人にはやっぱり和食。
身体が喜びますよ。^ - ^
ご来店頂きまして
ありがとうございました･:*+..:+
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デスクワークで血流が滞りがち…
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小腸の様子で
ストレスフルかどうかとか
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見えてきたりします。
身体が教えてくれます。
頑張りすぎてませんか⁈
うとうとと
ゆっくりゆったりの
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