トキメキのお花絞りレッスン　スタートいたします

 
手作りのスイーツが
華やかに、可愛く
ワンランクアップするデコレーション
 
前々からリクエスト頂いておりました
アイシングのお花絞りレッスンを
いよいよ今月より開始させて頂きます。
 

 

口金と絞り袋を使って自身の手で
生み出していくお花たち
 
使用する口金や、絞り方の違いで
バラエティー豊かなお花が誕生します。
 
焼きっぱなしのマフィンや焼き菓子も
彩り豊かなお花を添えるだけで
ワンランクアップの華やかなスイーツに
大変身できちゃいます
 
 
せっかくご受講頂くからには
基礎からきちんと習得して頂きたい。
 
だけど詰め込みにならないように
確実に身になる技術を身につけて頂きたい。
 
お教室でのレッスンだけではわからない
自宅に帰ってひとりで作った時に出てくる
疑問や課題もお答えして克服して頂きたい。
 
との思いから、
基礎から始まり難易度順に３回の
レッスンに分けじっくりと学んで頂ける
コースレッスンをご用意いたしました。
 
 
 
 

初回はお花絞り用のアイシングクリームの

作り方や着色方法をなど、

お花作りの基本をお伝えいたします。

 

学べるお花は、お花絞りの基本

アップルブロッサムとそれを応用した

プリムローズ、紫陽花に

ロゼットローズの４種類

出来上がったお花はクッキーに

デコレーションしてお持ち帰り頂きます。

 

 

第２回目はこちら

１回目とは違う口金も使いながら

一回り小さいお花を絞ります。

このサイズは角砂糖の上にデコレーション

するのにピッタリのサイズ♡

 

お客様へのおもてなしに

贅沢なティータイムの演出に

ちょっとしたギフトにと

きっと喜んでいただけるはずです。

 

 

３回目は

バラやパンジー、ハナミズキなどの

華やかなお花シリーズ

完成後はこれまでの２回のお花も合わせ

ボードにデコレーションしていきます。

 

 
こちらは食べれませんが
ディスプレイとして楽しんでいただけます
 
 
アレンジ自在でいつものスイーツが
可愛く変身するお花のアイシング
 
お菓子作りが好きな方はもちろん、
「凝ったお菓子は作れない...」
という苦手ママもきっと子供達の
自慢の憧れママになれますよ♡♡♡
 
 
詳細はこちらです

↓↓↓

アイシングお花絞り コースレッスン

◆《レッスン内容》　　

３回のレッスンで
・お花絞り用のアイシングの作り方

・色づくりのポイント

・１２種類のお花絞り
・シュガーキューブ(角砂糖)への
　デコレーションを学びます
 

◇第１回◇　クッキーデコレーション

　・お花絞用アイシングクリームの作り方

　・着色と色づくりのポイント

　・クッキーへのデコレーション

　【学べるお花４種】

　　ロゼットローズ、アップルブロッサム

　　プリムローズ、紫陽花

 

◇第２回◇　シュガーキューブ

　・角砂糖へのデコレーション

　【学べるお花４種】

　　ミニアップルブロッサム、

　　八重アップルブロッサム

　　マーガレット、白つめ草

 

 

◇第３回◇　フラワーボード

　・ボードへのアイシングラフ塗り

    ・前2回のレッスンで作ったお花も

　　使って ボードへデコレーションして

　　仕上げます。

　　(観賞用に飾ってお楽しみ頂けます)

　【学べるお花４種】

　 バラ大・小、ハナミズキ、パンジー

 

　　

 

《価格》　　

１５，０００円

３回コース（３時間/１日）
 

《場所》
　自宅：JR中津駅から車で５分
　（詳細はお申込み後ご連絡いたします）

《お申込み》
お申し込みの前にご確認お願いいたします
キャンセル・お子様同伴について

お申し込みフォームよりお願いいたします↓
＞＞お申し込みフォーム

 

 

 

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【募集】７月、8月　アイシングクッキーレッスンご案内

 
アイシングクッキー
７月、８月レッスンのご案内です。
 
私の一番好きな季節♡
とびきり夏らしいデザインで
こちらの６枚のクッキーを作ります。
 

 
どれも初心者さんにも
挑戦しやすいデザインおんぷ
 
ハンドバッグだけ少々細かい作業になりますが
直線の組み合わせの連続ですので
丁寧に繰り返せば
 
あらまぁ！！
バスケット絞りのバッグが
完成しているはずですかお
 
 
今回ポイントになっている
メイソンジャー風のこちらのボトル
 
ボトルの中は砂浜と貝殻とシーグラス
 
シーグラスは飴、
タグはウエハーペーパー(可食ペーパー)で
できていて、ストライプの紐以外は
タグも全て食べれるんですよ～
 
今回は、このシーグラスの作り方も
お伝えしながら一緒に作りたいと
思っています。
 
 
夏休み期間中という事でお子様とご一緒に
ご参加できる貴重な機会でもありますよね。
 
ぜひ親子で楽しんで頂きたいなー♡と
お子様とご一緒にご参加頂いた方には
特別ペア割りをご用意させて頂きます。
 
(お二人で１セットを一緒に作成頂いても結構です。
その場合はお一人様の料金３５００円となります。)
 
この機会にぜひ親子でアイシング
クッキーを楽しまれて下さいね。

 

 
 
来月７日は
オープンしたばかりの
mamacollage さんでの出張レッスン
 
８月には２回目となる延岡での
出張レッスンも予定しております
(※延岡レッスン、満席となりました。
キャンセル待ちでお受け付けさせて頂きます。
詳しくはお問い合わせください)
 
 
また沢山の方にお会いできるのが
今からとっても楽しみです
 
 

※７月・８月は同じデザインとなります

 

７月・８月アイシングクッキー＊詳細
《日程》　

★７月

  ４日  (火) 　

  ７日  (金)

  ８日  (土)

１４日 (水) 

 

★８月

  ４日(金) 

  ５日(土)

  ９日(水)

２９日(火) 残 ２

 

いずれも１０時～

所要時間２時間半～３時間

 

《価格》　　

３，５００円　お茶付

 

親子ペア参加(お子様が学生さんの場合)

 通常 7000円 → 6000円

 

《持ち物》　　
あまり汚れませんが気になる方は

エプロンをご持参下さい

 

《場所》
　自宅：JR中津駅から車で５分
　（詳細はお申込み後ご連絡いたします）

《お申込み》
お申し込みの前にご確認お願いいたします
キャンセル・お子様同伴について

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今月も沢山のご参加ありがとうございました♪

 
今月も沢山の皆様にご参加頂いた
アイシングクッキーレッスン。
 
 
最終日はずっと通ってくれてる
かなちゃんとはじめましてのお友達が
それぞれべビちゃん連れで
 
常連のかなちゃん、
今回も早くてさすがの出来上がり～✨✨
 
 
息子君はどこどこ？？
ここよーキャッ☆
 
 
 
先日にお誕生日を迎えたSくん
なんと、私と同じお誕生日でしたー
 
通りでお利口さんだと思った( ´艸｀)

 
 
ハイハイ時期の可愛い赤ちゃんも
ねんねタイムを挟みながらママと一緒に♡
 
 
 
そして和楽堂さんの楽々マルシェで
クッキーのワークショップにご参加頂いた
Kさんが職場のお友達とご一緒に
いらしてくれました。
 

 

完成後はそれぞれのクッキーを
眺めながら楽しく撮影タイム。
 
 
それぞれの個性が溢れてるクッキー達、
だからもちろん表情も全部違う
 
でも、唯一同じはなのは
どれも愛情いっぱいのクッキーだってことLOVE
 
みなさん、ご自身で作ったクッキーは
より愛着が湧いてすぐには食べれないって
声をよく伺います
 
作り手の思いがたっぷり詰まったクッキー
ですもんね～キラキラ
 
 
 
 
5月から続いたこのデザインも今回で最後。
 
来月からは新しいデザインとなります！
夏らしいデザインをご用意していますので
楽しみにされていてくださいねー
 
今月もたくさんのご参加
ありがとうございましたおんぷ
 
 

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我が家もプール開き

 
小学校もプールが始まり
今日も暑い一日という事で

本日は我が家もプール開き～～

 
 
父の日にも関わらず
朝から芝刈りに精を出してくれたパパさん
 
 

 

芝刈りの完了後に午後からプールだよ

って言ってるにも関わらず

朝から水着に着替え

いつでもスタンバイOKの子供達

 

 

もちろん、お昼からなんて待ず、、、

 

なんとなく芝をかれた部分にプールを設置し

予定よりかなーり早くにプールスタート！！

 

 

このプール

膨らませたり、直すのが簡単って事で

去年買ったんだけど、

こんな風に立ち上がりがヨレヨレ(；´∀｀)

 

立ち上がりを気にしながら遊ばないと

ずぐに水が漏れだしてしまう、、、、

 

 パパさん見かねて芝刈り中断して

新たなプールをゲットしに行きました！！

 

 

って事で新しいプールの登場！！
 
近所のお友達も加わり
思い切り騒いでも大丈夫

 

 
片付けと用意は大変だけど
やっぱり普通のプールが一番だね
 

 

まだ少し肌寒いようで

太陽で温かくなったデッキに寝転んで

暖を取りながら朝から夕方まで

プールに外遊びにと日曜を満喫した子供達
 
 
父の日なのにパパさん一番疲れたね
ご苦労様でした
ありがと♡
 
 
寒がらずにずーとプールで遊んでいた
娘ちゃん。
やっぱり良く食べる子はたくましいわ(笑)
 
 

【レポ】フラワーカップケーキ初レッスン開催しました。

こんにちは
フワラーケーキと
アイシングクッキーの
レッスンとオーダー作成を行っている
志麻絵美です。
 
 
以前より
「うちで作ってお客様にお出ししたい」
「レッスンメニューに加えて欲しいです」

といろんな方にリクエスト頂いていた
フラワーカップケーキ

 
昨日、初となるレッスンを開催させて
頂きました。

 

 

 

紫陽花とカーネーション、ガーベラの３種類。

 
ガーベラはご自身でお好きな色を
着色して頂きました
 

みなさん、初めてですが

とっても可愛いカップケーキが完成

 

父の日の前日だったので

今日の父の日のプレゼントにされるとの事

でしたので、喜んで貰えたかな(^^)

 

いつも私が作るフラワーケーキの
バタークリームはスタンドミキサー
(私はキッチンエイド使ってます)
がないと作るのが難しいのですが、
 
スタンドミキサーを持ってる方って
少なし、、、
 
なので、ちょっと一工夫して
ご家庭にある一般的なハンドミキサー
で作れるバタークリームのレシピに
改良しています。
 
レッスンではバタークリームの作り方も
デモンストレーションを交えながら
お伝えいたします。
材料もシンプルでとっても簡単なので
すぐにご自宅で作れちゃうと思います( ´艸｀)
 
こちらのレッスン、ありがたい事に
告知前に満席のご予約を頂き、
募集はしていませんでしたが今後は
通常のレッスンメニーに加える予定ですので
 
お声かけ頂いていたみなさま
ぜひ、作りに来て下さいね♡
 
 
 
  
 

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