『なぜ小麦粉が悪者になったのか』

 

小麦の遺伝子組み換えがもたらした事

 

 

近日、小麦粉に含まれるグルテンが、

腸内環境を荒らし、

体調不良を招くと言われています。

これには、人間が深く係わっています。

 

 

実は、1800年代に、

植物遺伝子学者の方々がこぞって

小麦の遺伝子組み換えをし

作高の良い小麦を作り上げました。

しかし、これによって

グルテンの含有量が6倍

近くになったと言われます。

 

 

 

 

 

 

遙か昔、

自然界に存在した小麦は

私達にとって敵では無かったのです。

 

 

残念ながら、

現在私達が手にする小麦粉製品

はほぼこの遺伝子組み換えの小麦です。

 

 

欧米では、

健康を維持するには今や

当り前の事になったグルテンフリーも、

元を辿れば、

人間が自然を壊した事に始まったのです。

 

 

 

 

 

 

私は、この事を

～小麦の逆襲～

と呼んでいます。

自然に逆らった生き方をすると、

必ずそのしっぺ返しが有るのです。

 

 

 

 

腸内フローラマイスター　橘美はる
 

 

 

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延期日は、12月1日(火) 12時～14時  出版記念&Xmasパーティーとさせて頂きます🎄✨。

又その折にお目にかかれます事を楽しみにしております✨。どうぞ宜しくお願い申し上げます✨。

時節柄、お身体大切にそして少しでも明るくお過ごし頂ける事をお祈り申し上げます✨。
 
2020.4.2  橘美はる
 

 
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