かわせみ

今日は仕事場の近く、吉塚にあるお好み焼き屋「かわせみ」に行きました。

僕が広島風に目覚めた店です。

野菜たっぷり、ニンニクが効いていて、食べると元気が出ます。

夏バテなんかにはならないぞ！！

リペアに挑戦

久し振りに、アコギのリペアをしました。


弦高を調節するサドルという部分を紙ヤスリで削る作業。


…やっぱり地味な作業は好きです(笑)

職人みっちゃん

バッチの在庫が無くなってきたので、練習前に手島と2人でバッチ作ってます。


この黙々とやる作業、結構好きだな～。

TAIZOラーメン

今日は天神で仕事なので、前からずっと気になっていたラーメン屋へ行きました。

清川にある「TAIZOラーメン」

なんの予備知識も無く入った店ですが、当たりでした。

スタンダードな博多ラーメンなんだけど、ダシが効いていて、豚の甘味があって、しっかりした味なのにサッパリしているという、理想的なバランスに感動しました♪

麺は細めんだけど、普通の堅さで頼んでも堅いかな。

替え玉まで頼んで腹いっぱいです★

夏の贅沢品

夏になると、ドライフルーツがたべたくなります。

去年の夏に食べて以来、ドライフルーツが夏の贅沢品になりました。

トロピカルな味わいがたまりません。

ひと口噛めば南国へトリップです☆