ダイエット中のお弁当

涼しくなったので、娘たちのお弁当再開！

ダイエット中なので…もち麦ご飯

味付けは万能ダレ！コレ楽ちんです

短時間でコクと照りを出せます。

今日は、万能ダレを紹介します。

ザラメ    1/4カップ

酒           1/4カップ

みりん    1/2カップ

醤油        1/2カップ

上記を半分の量になるまで弱火で煮詰めるだけ！

鳥の照り焼き

   万能ダレ大さじ3 + みりん大さじ1

ごほうの唐揚げ

   万能ダレ大さじ2 + 酒大さじ1+酢大さじ1

万能ダレの残りは、冷蔵庫で保存。

我が家は、2〜3日で使いきります。