あらららら、気付けば6月で・・・


タイミングが全くズレてますが汗
アカムツ料理の回想録を…



最近のブームで握りたかったんです、アカムツとクロムツの炙り握り。

クロムツは軽く昆布で〆てから炙り。

アカムツは炙ったのが2番目に大きい個体だったからか、う~ん今回はクロムツに軍配ぺこ

というか、クロムツの美味しさを再認識。

釣りたい魚の上位にランクインです(笑)





一番大きい個体を定番のしゃぶしゃぶに。

いつもと同じで、塩ポン酢に黒七味を合わせて。


いい感じに脂が乗っていて、甘みが凄かったです。

→やっぱりこの個体を炙るべきだったかと、少し後悔。





そして、アカムツ飯。
お弁当にも持って行ってみたけれど、冷めても旨いっ


最近、キントキ飯、マゴチ飯と試してみて、

どれも美味しかったけど、アカムツが最高の魚飯でした~美味



そして、一番小さかった個体は干物に。

お酒がすすみますよ~



こちらはシロムツの干物。

アカムツよりも淡白だけど、この味も好みです。






そして、アラ出汁塩ラーメンで食べ納め。



早くまた食べたーいハート





Android携帯からの投稿

さて、今度は何を釣ろうかな?


週の半ばになると、あれやこれやと考える訳ですが、

今回は、まるかつさん が金曜日にお休みが取れるとのことでお誘い頂きまして、

鹿島でショウサイフグ釣りにチャレンジ。


4月にヤリイカ釣りに行く予定だった不動丸さん へ。

悪天候で何度も流れてしまっていましたが、ようやくご一緒することが叶いましたきらきら



2時半にお迎えに来て頂きまして、釣り談義に花を咲かせているうちに、

4時過ぎに港へ到着。


ええっ、今日は金曜日だよね??

フグ船もヤリイカ船も、釣り人がたくさん・・・汗


ようやく、左の胴の間に空席を見つけて、席取りはOK。

平日と言えども、安心はできませんね焦


5時に出船です。



風力発電機を見ながら、ポイントまで走ります。


ベタベタな凪でした。



さて、フグ釣りは3月に東京湾でアカメフグを釣って 以来の2回目。


今回は船宿の仕掛けを購入しましたが、東京湾と違って、カットウ(錘)は少し重めの30号。

餌はアオヤギなんですね。


前日は、15匹~71匹となかなか好調のようでしたので、「おっ、これは白子が楽しめるかなぺこ

と例によって頭の中を欲望が渦巻いてましたが・・・


あらら~



なかなか当たりがなく・・・


これって、渋いのかな・・・



はい、潮が流れず、錘を触るとひんやりと冷たく、水温も下がってしまっていたようです。

がーーーーん。



しばらくして、ようやく当たりがきましたよ。



rubyの海ものがたり


記念すべき1匹目フグ(まるかつさんから写真を頂きました)。

はぁ、とりあえず1匹釣れるとホッとします。


が、この後が全然続かず・・・ううっ...


当たりが滅多にないので、それを逃さぬよう、集中し続けます。


ほんとうに、ぽつりぽつりの当たりしかなくて。

ぽつり、ぽつりと少しずつ釣りました。



最後の流しで1匹追加して、ようやくの10匹。

かろうじて、つ抜けの目標達成です。



rubyの海ものがたり

この日の一番ビッグなサイズ(まるかつさんから写真を頂きました)。

顔に疲労の色が出ていますかね?


ということで、この日は船中3匹~30匹と前日とは一転の釣果となってしまいました。

(しかも、翌日は10匹~67匹でしたので・・・ ちょうど谷間にあたってしまったようです泣き1



フグ釣り2回目ということで、当然専用竿は持っておらず、マルイカ竿を持参したのですが、

まるかつさんのご好意で極鋭を貸して頂き、結局お借りした竿で通してしまいました~えへへ…



さすが、極鋭。当たりが明確でした。


とにかく、当たりがでなかった(出せなかった)ので、当たりを出すことが次回の目標です。

というか、いい日に行きたい♪ですね。


白子率は3割。これも次回はもっと入っているといいなぁ~



お昼のカレーライスと、残念賞のシラス&フェイシャルスクラブを頂いて、帰路につきました。


鹿島、思っていたより全然遠くないです。

(って、今回は往復まるかつさんが運転してくださったのですが)

女性は半額ですし、このスクラブお肌スベスベになりますし(笑)、

朝早いのが辛いけど、リベンジに行きたいですフグ


まるかつさん、お誘い頂き、そして色々とお気遣い頂き、ありがとうございました。

往復の運転もありがとうございました。

次回はアドバイス頂いたことを思い出して、釣果UP目指します!

またご一緒出来る日を楽しみにしています。



さあ、寝かせておいたフグ、いよいよ今夜頂きまーすご飯



Android携帯からの投稿

釣りを始めて以来、

釣って楽しく、食べて美味しく、

好きな魚の上位にランキングされるのがアカムツですlove

アカムツを釣りたくって、電動リールを買ったくらい。


そのアカムツが、新修丸さんで始まっているじゃないですか!となると、行かずにおれません。

前日、予約3名以上で出船確定を確認して、いざ金沢八景へ車


カサゴ釣りの老舗 新修丸さん 、去年のアカムツ以来約1年ぶり。お久しぶりでしたえへへ…



めざましTVの「今日のわんこ」にも出演したことがある看板犬のマルちゃん。

いつもは人懐っこく寄ってきてくれるのに、なんだかよそよそしかった… 久しぶりだったから?

正面を向いてくれませんでしたよ…



7:10、総勢4名、それぞれ4隅に釣り座を取って、定時に出船。

私は左のみよし。深くておまつり必至の釣りなので、ゆったりできてひと安心です。



八景島を見ながら…



ほどなくポイント到着。

水深50mの浅場からスタート。


今日は錘100号で通します。


1投目から当たりあり。でも釣れてる気配はなく…?


そんな間に、右みよしの方が船中第1号を釣り上げて。


「今日は活性イイかも??」



私もとりあえず上げてみたらば、これ↓



チビチビカサゴと見慣れない魚??

→船長に聞いたところ、ホタルジャコだそう。刺身にして美味しいとかぺこ

ほぅ、初めて釣れましたよ~



右みよしの方、どんどん本命アカムツを釣ってますよ~ びっくり。


そして、私にも、懐かしいガガガっとしたあの当たりがキタ

小さいけれど、1匹目ゲット~ 顔文字、オデコなしです。



写真、分かりにくいけど、上の赤っぽいのがアカムツです。


さらに少しサイズアップして2匹追加。

珍しく、前半2時間強ほどでテンポ良く釣果を伸ばせてますWハート



ここではクロアナゴも釣れましたが… 海へお帰り頂きました。

ずっしり重くて釣り応えはあったけど。



その後、少し走って観音崎沖。

水深は90mだったでしょうか、ここは全く当たりもなく、



久里浜沖へ。



ここは、入れる度に当たりがあって、

シロムツの入れ食いでした(笑)


干物にするととても美味しいので、個人的には釣れて嬉しいゲストですおんぷ


誘うとその度と言っていいほど当たりがあり、シロムツとノドグロカサゴが釣れました。

あまり誘わないほうが良かったのか?汗


でも、右みよしの方も、このポイントではやはりシロムツばかりでアカムツ釣れないよ~と嘆いておられました。

だったら、シロムツでも釣れてくれたら嬉しいし。ばんばん誘っちゃおう笑




残り時間も少なくなって、あと30分ほど。

「上げて」の合図があり、なんとなーく竿に重みを感じながらも生体反応が感じられなかったので、高速巻上げしてみたらば…

おおおお~、赤いものが付いてます汗

慌てて船長にタモ取りして頂いて。

サイズアップ、31cmの個体でした。

かなり嬉しい~♥akn♥ でも、危なかった。大きいからって、必ずしもガンガン引くとは限らないのね。

慎重になるにこしたことはない、と改めて思います。



そして納竿。

船中1~7匹。トップは右みよしの方ですね。浅場でのロケットスタート凄かったです。

船中おでこなし、今年の東京湾アカムツは好調のようです。


<おまけ>


rubyの海ものがたり

※新修丸さんHPより、写真を頂きました。今更?の目線ぼかし(笑)




今日の釣果は、

アカムツ4、クロムツ1、シロムツ6、アジ1、イシモチ1、ホタルジャコ1、カサゴ1、ノドグロカサゴ2

(クロアナゴ1とドンコ1はリリース)


サバの当たりは全くなく、ドンコも1匹釣れただけ。


昼過ぎには陸の方が暗くなって雷雨が降ったりしていたようですが、

船上は雨がパラパラ降った程度、とっても釣りやすい1日でラッキーDAYでしたおんぷ


この日の夕食は、アジ・イシモチ・ホタルジャコの刺身。

ホタルジャコ、小さいけれど船長の言った通りなかなかの美味でした。

イシモチも軽く炙ってみたらば美味しくて。

それぞれ1匹ずつしかなかったので、あっという間になくなってしまいました。

もっと食べたかった~



で、昨日はシロムツとチビチビアカムツで干物つくり。






いい干物日和でした太陽



Android携帯からの投稿