フグ、美味しいわ～

フグの楽しみの一つが白子。

今回もギリギリ4匹分ありました

横着して，全部焼き白子にしちゃったけど，幸せ～

見た目は…だけど，湯通ししたものと皮の食感が違って，これまた美味ですね。

そして，念願のフグ飯。やっとフグ飯にたどり着いたよ～

まるかつさんのレシピ を参考にさせて頂きました

お～，前もって漬けにしておいたのがいい感じですね！　あと油揚げ。旨し。

魚飯の中でも上位にランクイン

もう，また行きたくなってきちゃった。


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