首里城へ続く道なりを行けば
月桃（げっとう）サンニン←沖縄語
の匂いが
ぷーんと香ってくるお店
山城まんじゅう
やまぐすく まんじゅう
閉店時間は表記されてるものの
１６：００頃
売切れたら 閉店 の意味ですね
こようなお店が多いのも沖縄ならでは
月桃の葉に包まれたまんじゅう
この月桃は香り高いことで有名
むーちー（お餅）を包んだり
虫よけとしてタンスへ入れたりと生活へ密着する植物です
まんじゅうは
手作りの水あめと砂糖で作ったこしあんを
小麦粉を水でこねた薄皮で包みます
そして
月桃の葉を敷き詰めたヒラシャーマー（竹籠）で蒸しますと
まんじゅうの完成です
まんじゅう家を始めたのは１２０年前
山城家のお嫁さんが代々受け継いできましたが
道路拡幅工事に伴ない 一時閉店しました
こちらの看板↓
店舗を建て替える以前からあるもので そのまま使っています
道路拡幅工事に伴ない店舗も新しくしました
あんこ たっぷりな まんじゅうを
ひとつ食べると もっと！！！
ふたつ食べると おいしい！！
みっつ食べれば やっとまんぞく！！！
食いしん坊なんです
店先のシーサー↓
おいしゅうございました
おいシーサー
素敵な日々をあなたへ
