こんにちは
 
8月も今日でおしまい
 
お盆の中日と月末の〆で多忙な午前中でした
 
 明日から9月・・・・・あたりまえですが(笑)
 
時は
 
私なんかに目もくれずさっさと時を刻むのですね
 
 
 
 
 
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御重箱です
 
どのような行事であろうとも中味は全く変わりません
 
沖縄文化❤風習です
 
 
 
 
 
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中味汁(なかみじる)
 
針生姜を入れると風味が増します
 
 
 
タロイモりんかく
 
健康志向に関心が高まり 揚げ物がずいぶん減りました
 
 
 
タロイモは
 
お醤油で煮て油で揚げ砂糖をまぶすのが定番メニューです
 
 
 
油を使わずに完成したこのタロイモりんかく
 
これをタロイモペーストと呼べば 
 
どこぞのレシピみたいですね
 
 
それでは また 明日
 
thank ❤  you ❤ bye!
 
 
 
 
 
 
 
沖縄へ
出稼ぎにきた 外国人労働者へむけた歌を貼りました
 
 
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↑素材はキティさんからです
 
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