年末に、携帯をiphone7plusに機種変更してから、
7plusの写真がキレイすぎて、お花の写真は、
インスタグラムに投稿することが多くなりました。
ひっそりインスタグラムも始めているので
気軽にフォローしていただけたら嬉しいです♪
とはいえ、いろいろ撮りためているお写真あるので
今日は久しぶりに、青山ファーマーズマーケットの様子を~
こちらのお花、何かおわかりになりますか??
ケールの花です!
初めて見ました。
サラダでいただくようです。
サラダにエディブルフラワーのように
散らしたらきれいでしょうね♡
お花をいただくことに慣れていないので
今回は購入は見送り・・・
ワイルドなお野菜たち
写真のように、形が悪かったり、乾きが足りなかったり
味は良いのに捨てられてしまう野菜たちを料理して
楽しむイベント、Disco Soupが開催されていました。
無料で、野菜スープをいただきました♪
マーケットに行くと、農家さんとのお話し、
イベントなどから、とても勉強になります。
山形の果樹園、白雲さんのリンゴ♡
無肥料、減農薬のふじ
蜜がいっぱいです。
私たち家族の体は、白雲さんのフルーツで
できているといってもいいくらい、
こちらのフルーツを毎日いただいてます。
初夏から翌年の初春まで、マーケットに出店されますが、
・初夏のさくらんぼから始まり、
・葡萄(自然栽培)
(・一昨年まではラフランスも)
・りんご(無肥料、減農薬)まで、
それぞれ品種は5種類くらいあったりするので
年間を通して、こちらのフルーツのお世話になっています。
フルーツの無農薬はなかなか難しいらしいのですが、
こちらのフルーツは最小限になるように努力されているようですよ。
我が家のオーガニック生活は、2年目に入りましたが、
ずっと正常値超えだったコレステロールが
正常値になったり、
私たち夫婦のススメで食事療法をおこなっていた親戚の病状が
よくなったり、年末はよいニュースがありました!
オーガニックのお野菜は、
スーパーでは高い印象ですが、
マーケットでは、農家さんが直接販売されているので
スーパーのふつうのお野菜とお値段はあまり変わらなかったりします。
農家さんとのお話しも楽しく気分転換にもなるし、
オススメです!
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