家族みんなが大好きなスペアリブ。
いつも「美味しい！」と喜んで食べてくれるのですが、
わたし的には改善したいと、
昨日は、配合と入れるものを変えてみました！調理法も、今まではオーブンで焼いていたのを、
フライパンに変更！
この時点では、「おぉっ、ツヤツヤでいい感じかも〜
」
」とちょっと期待（笑）
（写真で伝わってるかなぁ…）
食べたら、お肉も柔らかく仕上がっていて
やっと1つ、納得のいくレシピにたどりつけました
理論的に考えたらそうだよなってこと。
なんでもっと早く思いつかなかっただろう
（正確には『思い出さなかったんだろう』かな
）
（正確には『思い出さなかったんだろう』かな）
だけど、やっぱり盛り付け
お肉も実際より黒く写ってるし、カメラも勉強必要だ