山崎ハム・ソーセージ詰め合わせを頂きました
豚肉のロティ
わさびドレッシングも付いてました
冷凍で5枚入り、サイズ小さく見えますが厚さが普通のとんかつ用豚肉の倍くらいあってボリュームたっぷりです♪
豚肉のロティとはなんぞ?と思いつつ
何となく惹かれてお願いしてみましたが
ロティはフランス語でローストの事なんですね
自然解凍させてから軽く湯煎で温めてフライパンでさっと焼きました
調理方法が書いてなかったのでどうしようかと思ったけどこれで正解だったのかな?美味しかったです
仕上げに燻製塩と燻製こしょうをかけて〜
お弁当にも〜
失敗なく柔らかい豚肉のローストが食べられる
これ冷凍庫に入ってると安心な一品!
またお願いして冷凍庫に入れておきます
一緒にお願いした山崎ハムのハムソーセージセット
寄付地域 佐賀県太良町
寄付金額 10,000円
申し込み日 1月 30日
到着日 2月 8日
ふるさとチョイス
人気の返礼品のようですがちょっと硬めで、私の好みではなかったのでまた他のハムソーセージに挑戦してみます
今月の頭にカニ懐石を食べに行って美味しかったのが左上の蟹のバター焼き
かに蟹カニー!ってテンションあがって一通りパクついてからの写真です
太めのズワイ蟹かな?と思って食べたけど
今見るとタラバ?
家でもバター焼きしたいから太めの剥き身の脚探してみます






