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  サボワ地方のロブロッションチーズ
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  ロール鰯　トマトソース　オレンジ風味のリゾット
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  魚のテリーヌに蕪のザワークラフト風
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  ロシア風餃子　ペルメニィ
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  スイス　バレー地方の洋梨のタルト
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  白身魚のポーピエット　アメリカンソースに　レモン風味のリゾット
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  レモン風味のリゾット
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  南瓜のコロッケにエンダイブの芥子クリーム煮
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  母のプリンにフィナンシエール
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  フランス中央山地のブルーチーズ　3種類
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  スパイシーチキンの献立
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  チョリソと干しイチジクのミニケーキに健康ミネストロネスープ
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  洋梨とアーモンドのタルト　 (タルト　ブーダルー）
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  鶏肉のバスク風
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  鴨のテリーヌ　オレンジ風味
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  スイス風ポロ葱と林檎のタルト
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  ノルマンディーのポンレベックチーズ
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  イタリア風ヤリイカのトマト煮にパスタ
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  鰊のパピヨットと野菜のボルシチ
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  ブルゴーニュ風牛肉のシチュー

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