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  春の日曜日の Lapin à la moutarde
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  復活祭(イースター）のパテの予行練習
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  鱈のルッコラソース　花のポテト
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  パスタ　春野菜　海老　卵　の豆乳グラタン
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  鮪のタルタルステーキに蕪の豆乳クリーム煮
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  ポワティエでピクニック
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  ほうぼうの一夜干の献立
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  パプリカのフラン　人参生姜ピラフにポークソテー
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  ひよこ豆でファラフェル
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  鰈の麒麟蒸し
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  卵のココットポロ葱ソースにピンクサラダ
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  苺のババロワ　お洒落なシャルロットにも変身
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  バターの入らない苺ケーキ　parfait de fraises
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  鯛の塩焼きちょっぴりフランス風に＋
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  モダンおばあちゃまのオレンジママレードレシピ
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  又また米茄子のファルシー?
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  苺のワインゼリー
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  ブルターニュ地方風 干しプラムのフラン
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  春の新野菜を使って　蕪のグリーンヴールーテ
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  ローストチキンに2色キャベツ　赤ワインコンフィチュール添え

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