ステラおばさんのクッキー
私はこちらのチョコチップクッキーの大ファンですw
凄く美味しいですよね☆
日本のクッキーと比べるとちょっぴり甘めですが
薄くてパリッとしているので
その食感と甘さがたまらず今でもお店を通るたび
誘惑に負けそうになります
一種類ずつのセットになっている物を
母が買っておいてくれたのでそれを先日おうちカフェとして
いただきました
チョコチップ たっぷり♪
店頭ではグラム売りですが言えば枚数販売もしてくれます
家族で横浜の方へよくランチをしに行っていた頃(中学生の頃かな?)
お店の目の前を通っていたので
母に隠れてこっそりお店の人に一枚だけ販売していただいたのを
覚えていますw
缶に入ったクッキーもあり
それがとても可愛らしいカントリー調で
当時の乙女心をくすぐっていました。
なんて今でも見ると
可愛くて買いたくなってしまいますけどねw
でもね、このクッキー実は私も作れます
あまりにも crazy for ・・・という感じだったので母が本を買ってくれたのです
ステラおばさんの代表的クッキーと
ケーキなどのレシピが載っている本。
同じく中学生の頃毎日のように練習して
バレンタインのときに100枚以上焼いて仲良しの女子友達に
大量に配ったのが思い出です