粉引の角皿と憧れの(?)ラム肉。 | 和食器通販*flatto(フラット)ブログ

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「和食器 flatto(フラット)」は器の通販ショップです。
女性に人気のナチュラルな器から、こだわりの作家ものの器を販売。日々の生活をちょっとだけオシャレに。普段使いのできる器をセレクト。
滋賀でショップがある「うつわ屋」ですのでお気軽にご来店ください!

こんにちは。

和食器通販・セレクトショップflatto(フラット)店主の歩未ですくもり


今日は、窓からの風が寒いくらい涼しいです。

とうとう梅雨ですねー。

今週は天気が悪い日が続くようで、

洗濯物がたまりそうでこわい店主です。あせる


さてさて、今日は自前の料理フォトのご紹介ですキラキラ



週末、いつもと違うスーパーで食料品を買おうと

買い物しておりましたら、いつもどこかへ消えてしまう夫が

手に何か持って、目をキラキラさせながらこちらへ

向かってくるではないですか。


何かと思ったら、「骨付きラム肉」DASH!


焼肉でも、食べ放題のメニューに骨付きカルビがあると

テンションがとってもあがってしまう夫ですにひひ



以前ご紹介したお客様のお料理フォトの影響もあってか、

最近ずっと骨付きのラム肉が食べてみたい…と

つぶやいていた夫。


まさかこんな普通のスーパーに売っているとはビックリマーク


結構いいお値段なんですね目


「最後のひとパックやってん!」と

キラキラの目でうったえてくるのです。キラキラキラキラ


ううっ。

料理写真撮るってことで、観念しまして

思い切って買ってきましたよDASH!


そんな、思いの詰まった(?)料理フォトを

どうぞご覧くださいませ!!



古谷浩一(古谷製陶所) 鉄散 押型正角皿(大)×ラム肉

そんな凝ったものは作れず、焼いて市販のステーキソースをかけただけですがあせる


なんかめっちゃおしゃれにみえるーキラキラキラキラ

(自分で言うな!グー)


いやぁ、これがうつわマジックですよねぇキラキラ

素晴らしい音譜


おさまりもよくって、締まった感じにみえるのも角皿のいいところ音譜



使用したうつわはこちらですひらめき電球


古谷浩一(古谷製陶所) 鉄散 押型正角皿(大)

【古谷浩一(古谷製陶所)/鉄散 押型正角皿(大)/2,800円(税抜)】



お父様が、信楽の粉引の第一人者という古谷さん。

お父様の伝統を引き継ぎつつ、新しいデザインのうつわも

産み出している、とっても素敵な作家さんですキラキラ


以前の記事 で、何点か再入荷の商品のご案内もさせて頂いております音譜


あ、その以前の記事の補足として、一つだけお伝えさせてください。


古谷浩一さんのうつわは、どれもシミがつきにくく、

我が家で使っているうつわもシミになっているものはありません、と

書いておりましたが…


正しくは、油シミや色シミはありません。という意味ですひらめき電球


陶器自体、吸水性はありますから、使っているうちに

風合いが変化していくことは避けられません。


我が家で使っている陶器のうつわたちも、

改めてみるとなんかちょっと変わってきたかなぁと

思ううつわもあります。

ほぼ毎日のように使っていると気づかなかったり

する程度ですが。


【うつわが育っている】なんて言いますが、

まさに!と思います。


そんな、日々の暮らしによりそって、

すこしずつ違う表情をみせていってくれる。

それが手作りのうつわの魅力の一つでも

あるんですよねキラキラ



少し、紛らわしい表現だったかなぁと気になりましたので

補足させていただきましたひらめき電球




それでは、今日はこの辺で。


いつもいいねやペタをありがとうございますかお





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