Ｂｉｓｔｒｏ Ｃａｍｐａｇｎｅ
恒例のオツボネ会です
←おぉっと失礼
異動になった子や転勤になった子の送別会も兼ねて･･･
今回は浅草のカジュアルフレンチ料理のＢｉｓｔｒｏ Ｃａｍｐａｇｎｅ
へ(*´∀｀*)
フランスの田舎料理屋さん。
コース\2900～で、量がハンパなく多い
でもでも、超おいしいのぉぉ。
メニューもめちゃめちゃ多くて決めるのに時間がかかる
私がえらんだ前菜『ズワイガニと海老のアボガドタルタル』
はバケットとピッタンコﾟ(ﾟ`∀´ﾟ)ﾟ
今思い出してもよだれが･･･
まあ、前菜というよりメイン並のボリューム
みんなでシェアーしあって食べました
写真は『鯛のソテー』と友達チョイスの『チキンコンフィ－』
私は、やっぱり白身のソテーが好きなのよぉ
前菜が魚類だったので肉にしようと思ったけど、
鯛のソテーおいしかったぁ。。
これも量多いけど、味が大味じゃなくってイイ(*＾ー＾)ノ
デザートはクリームブリュレをチョイス大好きねん。。。
ココのお店、ほんと美味しいわ
近いしまた来ようっと
またオツボネ会しましょーーう
イブクロをおさえろっ！？
え？そうなの？
「料理が上手ければ結婚できるの？」
とつい聞いた。。
答えは「ＹＥＳ！」だって。
ほんと？
ほんとにほんと？
神様！
家にあるすべての料理本を読み返し（神沼恵美子のおしゃべりクッキング含）
プリントアウトした数々のレシピもすべて自分のモノにします･･･( ´艸｀)
みんなイブクロで旦那様をGetしてるの？
デートでお弁当持参で迫ればいいわけ？←怖い(;´Д`)
「おら、食えよーー(`Д´)」って？
私の得意料理は･･･？
オムライス？ハンバーグ？唐揚げ？お好み焼き？
オカンかっ！
とにもかくにも創作料理は苦手･･･ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ ｳｷｯ
イヤイヤ、今の時代男子も料理できなきゃですぞ。
カッコいいよねo(〃＾▽＾〃)o
ほら、キム兄みたいにアノ顔でも辺見えみりと結婚できるんですぜ。
でも、「えみりも料理上手いですよ(`Д´)」みたいなフォロー、イタイ･･･。
俺もできるし嫁もできる＝俺達イケテル（￣▽￣）みたいな。←勝手な公式(/ω＼)
料理はセンス。
レシピを見なくても感覚で作れちゃう人。
レシピを見ても出来ない人。
「コクがないからアレ入れよう！」的な発想、ほしい。。
アレとはその料理によって醤油だったり、砂糖、塩、味噌、ソースだったりもする･･･
いったい何が足りないのか分からない始末･･･(;´Д`)ノ
余りモノで作るけど、ただ全部まぜ炒めてるだけの私･･･。
味は塩コショウ。
たまにオイスターソースかポン酢が投入される。
そして、これもたまにとろみを付ける。←ひと工夫とか思ってる(´□｀｡)
そう、それだけ。
いいの、それで。
おいしい塩コショウつかってるから。←そんな問題？
レミ「レミパン買いなさい！」とも「ィエッサー(｀ー´)ノ」
結局こうして私の旅はまっしぐらに独身三十路街道へとつながっていくのであるヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
誰か手形くれ。
恵比寿 鳥英
恵比寿 鳥英
に連れて行ってもらいました
お店はおされな感じでカウンターと4名席と6名用個室のみ
私たちは個室に通されました。
ちゃんと個室を予約してくださった方にほんと感謝
どのお料理も上品で美味しいよん
豚しゃぶサラダ
お肉が柔らかくって最高
新鮮な鳥
他にもいっぱい頼んだけど写真取り忘れ･･･
話に夢中でサ･･･
そして時間も忘れ終電間近･･･
今日は焼酎控えました（´ー｀）
とは言っても私と同じペースで飲んでいた先輩は、
完全に会の半ばで寝ちゃってました･･･＼(
れもん屋
飯田橋のれもん屋
に行きました
6時くらいに着いたかなぁ～。。
店内はすでに満席（´･∀･`）
少し外で待っていよいよ中へ･･･
なすの生姜醤油と牡蠣焼き(*´∀｀*)
ココは広島風のお好み焼きです☆
おいしいよぉぉぉーーー♪♪
私たちが帰る頃には行列が出来ていました
また行こうねぇ～（´ー｀）
もつ鍋 ほんじん
何回行くねーーﾝヾ(｡｀Д´｡)ﾉほんじん銀中店
友達夫婦と行ってきました(*＾ー＾)ノ
この炭火焼地鶏おいしかったなぁ、、
歯ごたえがあってＧＯＯＤ
みんな酒飲みメンバーだったので、
焼酎デキャンタ消費率がすごかった･･･(´□｀｡)
2時間制とは聞いていたけど、
ちゃっかり2時間で出されたのには立腹(￣へ￣メ)
席空いてたのにも関わらずっ！！！
「最後に焼酎頼んでもいいですかっ？？」って聞くと、
「･････････。じゃあ、コレでほんとに最後ですからっ
」ってキレられた･･･。
なんで？なんで？
空いてるじゃん！融通利かそうよ！！！！！
まあ、ココはいつも接客がイマイチ･･･
おいしいから行ってたけど、もう行かないっ
もったいないなぁ、そんな接客じゃ客逃がすよ･･･
さっさと追い出された私たちは、2件目へ
友達の旦那さんは顔色変えずにグビグビ飲むの･･･。
ほんと強いんだーー。さすが博多人
あっぱれ
私はあんまり記憶は無いが、この写真が残ってた･･･。
ここで一通りのんで、帰宅･･･。
と思いきや、自宅の最寄り駅前のカラオケに行っちゃいました
どんだけ遊んでどんだけ飲むねんっ(`Д´)
四川料理 龍門
昨日は五反田四川料理 龍門
で恒例の女子会(`･ω･´)
四川料理とかあんまり食べなれてない私･･･
辛いの大丈夫かなぁ～て思ったけど、
超おいしかったよぉ
ちゃんと旨みがあって、最高♪
ココ有名なんだってぇ･･･。
リピーターになりそうだわ。
焼酎
Whitedayですo(^-^)o渋過ぎ☆
帰宅が遅くて14日に荷物を受け取れなかったけど、
あんがとです。
私のお気に入りの彼ら。よく知ってるぅぅ
(↑自分が教えてもらったクチのくせに偉そう･･･)
黒瀬はすでに半分無くなりました(>_<)
と、CheeseCakeFactoryのプリン♪♪
中学生かっ！って突っ込みたくなる渡され方しましたケド･･･。
「ほら、コレ！」(←投げられた( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ･･･)
ヤンゲストボーイかっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
サントリーのウィスキーセミナー
サントリーのウィスキーセミナーに参加してきました
ウィスキーの話を聞きながら、サントリー商品のウィスキーのテイスティングができちゃうのです
まず、水割りを片手にスクリーンで話を聞きます。
そして、用意された試飲は6種類。
・マッカラン
・グレンフェディック
・ボウモア
・ラフノイグ
・山崎12年
・白州
やっぱり、一番好みなのは山崎かなぁﾟ(ﾟ`∀´ﾟ)ﾟ
ボウモアとかラフノイグはスモーキー過ぎて私にはチョット早め
まあ、おいしいんだけどね･･･。
それぞれのウィスキーに合う用意されたおつまみと･･･完飲！
美味しい水割りの作り方を教わったよ。
・かち割り氷入れ
・ウィスキーを入れる
・13回半かき混ぜる
・水を注ぎ、3回半回す
氷を入れてウィスキー入れた後にスグに水を入れちゃうと
グラスの中の温度が高くなって氷が解けやすいらしい
なので、先にウィスキーと氷を13回半(研究の結果)クルクル回すらしい･･･(･Ａ･)
これは、回してる最中。
確かにおいしい水割りができました･･･。
でも、ロック派な私･･･←どないやねん！
ま、人に作ってあげる際に出していきましょう
「ところで、なんで響がないんやろう･･･」
とか愚痴りつつ飲み進め、
「それでは、今から試飲会になります、あちらに並んでるウィスキーから
お好きなものをどうぞ！響に殺到すると思いましたので、とりあえず先にご用意しておきました」
と、響がついに登場
きゃーー、待ってましたの響さん☆
もちろん、こんな量はスグに飲んでしまうわけで、
ここで響ロック3杯飲んで、元を取って帰りました♪
(サントリーウィスキーセミナー 一人1000円です)
ほろ酔いになりながら帰路に着くのでありました。
