「いろはに千鳥」でやってて、「絶対行く!」と思った店です。
日本酒はわりとスタンダードなラインナップ。
手取川と出羽桜をいただきましたがどちらも最高でした。
お通しはイカと鰹のぬた和え? 絶品です。
ぬか漬けは普通でした。
そして刺し盛!
まず見た目が素晴らしい。
叩いてない鰹、ヒラメ、コチが特に印象的でした。
ツマとシソも新鮮で、ほぼ全部食べました。
続いてはメヒカリの唐揚げ!
これも素晴らしい。衣が、素人では出せないであろう食感と香ばしさでした。
この店の揚げ物、全部食べたくなりました。
煮付けは金目鯛。まあこれは美味しいけど、
想像を超えるほどでなかった。
ウチで作るのでいいかな、という印象。
焼き物は珍しいのでイワシにしてみました。
美味しくいただきましたが、所詮イワシなので、大きな感動はないです。
無難に、サバにしておけば良かったかな。
締めはイワシのつみれ汁とおにぎり。
汁はさっぱりも、つみれはぎっちりと身が詰まってる感じで食べごたえありました。
おにぎりは柔らかくて崩れちゃうような食感でしたが、
水加減が心地よくて優しい感じ。良いです。
いい店でした。二人で15000円くらいいっちゃったので、
コスパはいいとはいいにくいですが、また来たいですね。
◆採点
食事 5
雰囲気 4.5
コスパ 2.5

























