ポムロール ニュウカ

皆さんいつも

繁盛店にしていただき

ありがとうございます！！

そして、ボルドー好きの皆様に

うれしいお知らせです。

入荷しました！！

「シャトー　ラグランジュ　ア　ポムロール　０３」

このワイン・・・

あまり知られていませんが・・・

ペトリュスに隣接している場所なんです

ミディアムでいるけど骨格のはっきりした

なめらかな舌ざわりです。

料理というよりは、むしろ食後のデザート（主にチョコレート）や

食後の一服と一緒にいかがでしょうか？

そんな、素晴らしいワインが

今回1杯＝

￥１５００で楽しめます。

いつもＳＰワインの反響が良い為

今回も取り合ってください・・・

11日～16日まで限定のフォアグラコース（お1人様￥３５００　2名様より）

まだまだ、間に合います。

ご予約お待ちしていますね（＾－＾）

洋食厨房flat bossより愛を込めて・・・

２ ガツ ト イエバ

皆さん、いつもいつも

繁盛店にしていただき

ありがとうございます

さて、久しぶりの更新ですが・・・

2月といえばやはりバレンタインデーですね

（パテシェ出身の自分にはつらい時期でございます・・・）

「洋食厨房flat」プレゼンツ・・・

　st・Valentineコース登場です！！

さて、お値段は・・・

お１人様￥３５００の

2名様～の受付となります！！

期間は、2月11日より16日の4日間！！

（月曜日は定休日のため・・・）

コース内容

・季節野菜の前菜5種

・田舎風パテ

・フォアグラプリン

・タスマニアサーモンの瞬間スモーク

　旬野菜のブレゼ添え

・フォアグラのポアレ　ポートソース

・デザート盛り合わせ

詳しくは、今月のe－みるをごらんください。

好評の、女子会限定￥2800コースも

随時受付しています。

洋食厨房flat bossより愛を込めて・・・

キョウハ……

今日は、高校時代の親友の結婚式です。

引き菓子の納品を終え一段落しています。

僕もこの年になると結婚、結婚と周りの人に言われるようになりました。

もうそんな歳かぁ…

次の目標かなぁ…

発表はまだまだ先になりそうです～

おめでとう、光!!

洋食厨房flat bossより愛を込めて…