続きです。
貸切温泉を楽しんで、お部屋で昼寝したり旅館にあるDVD鑑賞したり、夏休みの宿題をしているうちにお楽しみ夕食の時間に
2階にあるこちらで食事を頂きます。
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前菜と庄内魚のお造り
前菜からもうお酒が進んじゃいますね
ガサ海老唐揚と野菜の天ぷら庄内桜美豚と長茄子のトマト生姜酢とうもろこしの和風ムース
とうもろこしのムースも甘くて美味しい✨️
庄内桜美豚が、冷しゃぶみたいに乗っているんですが、これがしっとりジューシーでものすごく美味しかったです
トロトロの茄子も最高！
トマトがどっさり乗っているのと生姜酢のおかげでさっぱりいただけるので、エンドレスで食べれるやつだ！と思いました
そして最後のお料理は…
焼き鯛茶漬け✨️
えっ？！
メインなのにお茶漬け？！
ステーキとかじゃないの？！
って思いますよね？
もうこの焼き鯛茶漬けが
絶品中の絶品なんです！！
塩焼きした鯛を丁寧に身だけにして下さって、そこにとろろ昆布がまぶしてあります。
その焼き鯛と好みの薬味をごはんにのせて、お出汁をかけていただきます
もう最高！
焼き鯛の香り豊かさよ…
上品なお出汁の旨味の凄さよ…
庄内桜美豚に引き続き、エンドレスで行けちゃいます
こちらのお宿、去年に引き続き2年目の宿泊なのですが、去年は私が熱中症になってしまい夕食をほぼほぼ食べられなかったんです
去年はまだ小学生でお子様メニューだった息子は、私の食べられなかった鯛茶漬けにありつけたらしく、
ものすごく美味しかった！
と夫と息子から聞かされ続けて、どうしても食べてみたかったんですよね
だから一年越しの焼き鯛茶漬けは感動もひとしおでした
最後は素敵な和スイーツ
あんみつ✨️とおまけのスイカ🍉
お腹がはち切れる程食べたのに、このあんみつは別腹でしっかり頂きました😊
どのお料理もとても丁寧に作られていて大満足の夕食となりました✨️
続く
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