梅雨ってもう明けたんじゃない
ってぐらい今日は良いお天気
です。ワタクシ、
日々の家事の中で、お天気が悪くて『洗濯物が乾かない』事が
最大のストレスなので、こんな日は本当に嬉しいのですが
ただ、、暑いのも、、、超苦手。
蒸し暑くなる６月頃から体調が悪くなることも多いです。
そこで今年は初めて 夏バテ防止に良いとされる
赤紫蘇ジュースをつくることに。
でも いざ赤紫蘇を買おうとスーパーに行っても
何故か売ってない
（なんで
ついこの前まであったのに
）で、京都／大原のお漬け物屋さん 志ば久さんでお取り寄せ。
分かりにくいですが、この枝付きの状態で１kg。
朝刈ったものを丁寧に水洗いして余分な水分を落とし
出荷まで冷蔵保存→クール便で送ってくれるんです。
この丁寧なお仕事に感激
せっかく新鮮な状態で送ってくれているので、と
この日、夜な夜な ジュース作りに専念。(｀・ω・´)ゞ
レモンがなかったので、りんご酢で作ってみました。
これでこの夏を乗り切りたいです！(・ω・)/
ソーダで割っても美味しそう
お し ま い