鯖の味噌煮
今夜は、鯖の味噌煮、筑前煮、焼き厚揚げの生姜醤油。
あっ、写真は息子用です(食べやすいように鯖も裏返し)。
鯖は、「いい鯖入ったよ!」とお魚屋さんが丸々太った鯖を勧めてくれたので、2尾ゲット!(だって2尾で690円!)
最近さばいてなかったのでまるごと買って、2尾おろしました。やっぱり、ちょっと下手になってた(;_;)
三枚おろしにしてから、味噌煮は二枚おろしのほうが良かった、と毎回気付きます。しかも骨も全部とっちゃったし。
残りは冷凍。何日かしたら、鯖寿司にします。
ちなみに…私はやっぱり、まだ、鯖、ダメでした。食べる気満々でしたが、作ってるときに気持ち悪くなり、食べられず。玄米しらすごはんと味噌汁と厚揚げのみで。
クルージングとレバー
夫が風邪で寝込んでいるので(なんと!今月二度目…)、息子を連れて東京湾のアフタヌーンクルージングへ。センター試験を終えて一息ついている妹も付き合ってくれて、助かりました。
本当は、公園などお外遊びが安上がりで良いのですが、ちょっと歩いただけで激しい動悸に見舞われてしまう妊婦に、元気過ぎる三歳男子と外遊びはきつくて。つい、珍しいことで時間を潰す方向へ…。
息子も楽しんだようだし、妹も初クルージングだったとのことで、なかなか良かったです。天気も良くて思ったより寒くなく、デッキで感じる潮風も気持ち良かった!
でも、なんだか、クリームソーダ色の海が恋しくなっちゃったなあ。ビーチ、行きたいっ!
クルージング後は渋谷の「秋吉」で焼鳥。故郷・富山にはたくさん店舗があって、小さな頃からここの焼鳥を食べて育ったので、懐かしくてたまに行きたくなります。やっぱり好きだなあ。たくさん食べましたよ!
お腹の子のためにとレバーを注文したものの…だいっきらいなんです、レバー。案の定、食べていたらあまりのまずさに(注:お店のレバーがまずいのではなく、私は、今のところどこでどんな料理で食べてもダメです。強いていえば、香草たっぷりのレバーヴルストがなんとかいける)、涙が出てきて、妹に笑われました。息子は抵抗なく一本食べていました。
息子には、私が嫌いなものも「おいしいよ」って勧めてます。先入観を植え付けるのは良くないので!
いやー、それにしてもレバーは…。あの臭さ、粉っぽい食感…レバーファンの方には申し訳ないですが、あれが食べ物として存在していることが私にはシンジラレナ~イ!
鉄分はプルーンなど主に野菜やフルーツから摂るようにしていますが、やっぱり動物性のものから摂るヘム鉄のほうが良いらしいので、少しでも食べられるようになれたらと思います。夫に「白レバーならいけるかも」と言われたので、取り寄せてみようかな。
私でも食べられそうなレバー情報、求む!
本当は、公園などお外遊びが安上がりで良いのですが、ちょっと歩いただけで激しい動悸に見舞われてしまう妊婦に、元気過ぎる三歳男子と外遊びはきつくて。つい、珍しいことで時間を潰す方向へ…。
息子も楽しんだようだし、妹も初クルージングだったとのことで、なかなか良かったです。天気も良くて思ったより寒くなく、デッキで感じる潮風も気持ち良かった!
でも、なんだか、クリームソーダ色の海が恋しくなっちゃったなあ。ビーチ、行きたいっ!
クルージング後は渋谷の「秋吉」で焼鳥。故郷・富山にはたくさん店舗があって、小さな頃からここの焼鳥を食べて育ったので、懐かしくてたまに行きたくなります。やっぱり好きだなあ。たくさん食べましたよ!
お腹の子のためにとレバーを注文したものの…だいっきらいなんです、レバー。案の定、食べていたらあまりのまずさに(注:お店のレバーがまずいのではなく、私は、今のところどこでどんな料理で食べてもダメです。強いていえば、香草たっぷりのレバーヴルストがなんとかいける)、涙が出てきて、妹に笑われました。息子は抵抗なく一本食べていました。
息子には、私が嫌いなものも「おいしいよ」って勧めてます。先入観を植え付けるのは良くないので!
いやー、それにしてもレバーは…。あの臭さ、粉っぽい食感…レバーファンの方には申し訳ないですが、あれが食べ物として存在していることが私にはシンジラレナ~イ!
鉄分はプルーンなど主に野菜やフルーツから摂るようにしていますが、やっぱり動物性のものから摂るヘム鉄のほうが良いらしいので、少しでも食べられるようになれたらと思います。夫に「白レバーならいけるかも」と言われたので、取り寄せてみようかな。
私でも食べられそうなレバー情報、求む!
育児:生活の基本習慣を身につける!
息子には、自分のことは自分でできる人になってもらいたいので、小さいうちから、そういうことを教えたいなと思っていました。ある程度大人になってから習慣をつけるのって、本人もなかなか辛いと思うので…。
最近、なんとなく、その時期がきたかなと思ったので、習慣付けを始めました。
朝起きたら…トイレに行く、ベッドメイク、顔を洗う、はみがきをする。
ごはんを食べたら…食器を下げる。
帰宅したら…靴を揃える、コートをハンガーにかける、手洗いとうがいをする。
お風呂の前には、脱いだ服を洗濯かごにいれる。
寝る前と出かける前にはおもちゃを片付ける…などなど。
お恥ずかしい話、私もできていないことが多いので、これを機に習慣付けたいと思います(笑)
息子には、ちゃんとできたら、スタンプ押したりシールはったり。本人も楽しんでやっているみたいなので、このままうまく習慣として身につくといいなあ。
最近、なんとなく、その時期がきたかなと思ったので、習慣付けを始めました。
朝起きたら…トイレに行く、ベッドメイク、顔を洗う、はみがきをする。
ごはんを食べたら…食器を下げる。
帰宅したら…靴を揃える、コートをハンガーにかける、手洗いとうがいをする。
お風呂の前には、脱いだ服を洗濯かごにいれる。
寝る前と出かける前にはおもちゃを片付ける…などなど。
お恥ずかしい話、私もできていないことが多いので、これを機に習慣付けたいと思います(笑)
息子には、ちゃんとできたら、スタンプ押したりシールはったり。本人も楽しんでやっているみたいなので、このままうまく習慣として身につくといいなあ。
図書館
図書館にはまりつつある今日この頃。息子も図書館が大好きになったみたいです。
先日、我が家の断捨離プロジェクトの一環として、本棚を取っ払うことになりまして。その時、90冊の本を古本屋さんに引き取ってもらいましたが、値段がついたのは20冊ほど、830円。
…覚悟はしてたけど、愕然としました。本ってそんなに値崩れするのか、って。
当然、大好きで何度も読んでいるような本は売りません。売ったのは一回読んだだけの本ばかり。借りていれば、置き場所も売る手間もお金も必要なかったのだと思うと…ね。もったいない!
毎週末、図書館に行くのを我が家の定番にしたいです。絵本ってすぐ読み終わっちゃうしね。
先日、我が家の断捨離プロジェクトの一環として、本棚を取っ払うことになりまして。その時、90冊の本を古本屋さんに引き取ってもらいましたが、値段がついたのは20冊ほど、830円。
…覚悟はしてたけど、愕然としました。本ってそんなに値崩れするのか、って。
当然、大好きで何度も読んでいるような本は売りません。売ったのは一回読んだだけの本ばかり。借りていれば、置き場所も売る手間もお金も必要なかったのだと思うと…ね。もったいない!
毎週末、図書館に行くのを我が家の定番にしたいです。絵本ってすぐ読み終わっちゃうしね。

