ジャージャー麺。

1年中食べたい！ジャージャー麺 by をんをん

この写真、肉味噌だけですけど…。これから、ぴよりゅうと実家へ遊びに行くので、ジュンちゃん用晩ご飯作っておきました。挽き肉(豚88円/gだったかな？)とやきそば(3食入100円、普通だね)が安かったので、ジャージャー麺を作ろうと思ってたんです。テンメンジャンが少し足りず普通に味噌を足しました。ついでに干ししいたけがなかったのー！で、抜きで作ってます。あれば、もっとうまみがあっただろうね。なくても味見はおいしかったです。

麺は適当にやってもらうとして、きゅうりは切って冷蔵庫に入ってますよー。＞ジュンちゃん

そして、鶏ハムやっと作りましたよ！ますみんさんの日記で見ておいしそうだったので。ちょっと前に鶏ハムはやって作ろうと思ってたんだけど、忘れちゃってたのです。その時は炊飯器で作る方法を見ていたような？うちは炊飯器は使ってないので、普通にお鍋で火を通す予定です。ただいま、熟成中～楽しみ。

ちなみに昨日は素麺でした。毎日麺です

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簡単つけ麺。

夏にピッタリ！簡単つけ麺 by かりんKARIN

何気に二晩連続このメニューです。もう、暑くてカレーか麺しか食べたくなくなります。しかも、キッチン暑い熱風に包まれて死にそうになります。余計に食欲ダウン

ちなみにこのつけ麺。簡単な上にとってもおいしい。食欲ダウンな私でもつるるんと2玉は余裕でいけました。昨夜は5玉、今日は4玉茹でました。ジュンちゃんとぴよと私と3人での麺の量です。

レシピと違うのはぴよが食べるので辛味成分一切入ってないのと、長ネギの代わりに玉ネギを入れたところです。玉ネギのみじん切りを入れてシャキシャキでおいしいです。かなり山盛り入れたので、熱々のツユが冷めてしまいましたが…。

そして、冷やしトマトで終了。手抜きだし、これ以上食べたくない。他に何が食べたいかと言えばチューペットかな。。。

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