初めてにしては無難にできました。膨らまなかったわけでもなく、いい感じな膨らみ具合。
ただてっぺんの焼き色が薄すぎやしないかい？焼き色はうすめでやったけどさ。まわりの色はいい色だわ。
冷めるのが待てない私は、そーっと切ってみる。まわりがサクサクだからキレイに切れた。味は…わからん。感動するほどうまいわけでもなく。ふわふわだけどね。
早朝にパンをほうばってるとぴよが起きて来た。ぴよにもお裾分けすると「おいしい！」とのこと。もっとくれって言うけど、もう少し冷めたらね～。
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こんな時間にパンを焼いております。しかもね、初めて。思い立ったら行動型の私はなぜかこんな時間に思い立っちゃったのです。
このHBはツインバードのやっすいやつ。PY-D532です。ヨーカドーで展示品を2500円で買いました。箱なし取説なしで…。取説ないからレシピは『上田まり子の焼きたてパンLESSON』って本から。買ってから2年くらい使わずに眠っておりました。私は宝の持ち腐れ女王なのですよ。
たまたまmixiのHBコミュのツインバードのHBトピでふんわり焼ける方法を見つけて、早速取り掛かったわけです。
材料は大分前から買ってあったの。今日は晩ご飯にまた蓮根の甘辛クリーミーサラダを作ったので、その残りの生クリームを使い生クリーム食パンを作ることに決定！
寝て起きたら焼きたてが食べられるかな～。でも失敗するかもな…。生クリームは乳腺炎が怖いから低脂肪にしちゃったし。。。
大分前に買ったカッティングボードとブレッドナイフも出してこよ～っと。
では、おやすみ♪
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